餐桌上的新「拌」侶!今年全新成立的「餓食拌麵」搶進乾拌麵灘頭堡,推出梅乾菜、蔥油櫻花蝦、辣味噌及鴨香紅蔥拌麵。不僅口味獨特有新意,就連麵量也是誠意十足,讓你輕鬆俐落解決一餐!
餓食拌麵
官網:https://www.24drynoodle.com/
FB:https://www.facebook.com/24drynoodle/
IG:https://www.instagram.com/24drynoodle/
電話:0987602424
營業時間:09:00-18:00
【百味讀者優惠】
官網結帳輸入折扣碼 “100tastes” 即享 95 折優惠。
【買一袋捐一包】
即日起,餓食拌麵實行「你買一袋,我捐一包」行動,凡於官網購買一袋拌麵(不限口味),品牌即捐出一包拌麵(無上限)共創善舉。
▶ 百味隨食拍|開始閱讀前,先來看看我們為餓食拌麵拍的質感短片!😎
餓食拌麵 商品介紹
► 餓食拌麵組合箱($700/四種口味各一袋)
由藝人哈孝遠偕友人共同創立的餓食拌麵,取名寓有「餓的時候方便煮食」的巧思。麵體選用口感Q彈耐煮的台南關廟麵,搭配自家研製醬料,丟入滾水煮約 6 分 30 秒美味即成。
拌麵目前有四種口味,分別是梅乾菜、蔥油櫻花蝦、辣味噌與鴨香紅蔥。除了單一口味袋裝,也有販售集結多種口味的組合箱,一口氣滿足你的口腹之慾!
我們這次訂的是四種口味各一袋的組合箱,可以看到外包裝採用輕盈的馬卡龍色,試圖跳脫一般乾拌麵中規中矩的印象。
其中,梅乾菜拌麵跟蔥油櫻花蝦拌麵還有小哈哥「現身加持」,不禁讓人躍躍欲試!
► 梅乾菜拌麵(4入/$168)
復古味當道!面對百家爭鳴的拌麵市場,餓食拌麵轉而以少見口味吸引消費者嚐鮮。
梅乾菜拌麵不僅拌出濃濃的台味,或許還飄散著在外遊子對家的想念。
每款拌麵內含 4 包麵塊,都是採獨立包裝,方便保存也比較不容易受潮。
他們家的麵條一律使用台南關廟麵,但會根據不同醬汁的特色搭配不同麵體,如此一來才能拌出最合宜的風味。
梅乾菜拌麵的主角「關廟拉麵」具耐煮不易軟爛的特色。雖然性質上屬於細麵,不過因為麵條本身有加厚的關係,吃來同樣很有飽足感。
料理完的拌麵一眼就能看到散落其中的梅乾菜,Q彈麵條襲上鹹中帶甘的風味,讓人差點忘情大喊:「老闆,啊我的焢肉咧?」
► 蔥油櫻花蝦拌麵(4入/$188)
櫻花蝦襯上宜蘭青蔥製成蔥油櫻花蝦醬,更能凸顯原有的自然鮮味,還沒開動就先被香氣誘得直嚥口水。
關廟麵種類百百種,個人最鍾愛的還是眼前這款「關廟刀削麵」哩!
波浪造型的麵條在嘴裡嚼起來特別帶勁,而且麵體寬度恰到好處,簌簌簌地非常涮嘴!
櫻花蝦的香氣四溢,關廟刀削麵將精華盡收,每一口都鹹香夠味。
若想吃得更豐盛,可依個人喜好添加蔬菜或打上一顆蛋,讓美味更加分。
▲ 寬版加厚關廟刀削麵宛如磁鐵般,緊緊巴著醬汁的鹹香,十分入味。
► 鴨香紅蔥拌麵(4入/$188)
不像一般乾拌麵多以麵條淋上豬油或雞油提味,這款鴨香紅蔥拌麵反而改用鴨油來入菜。
鴨香紅蔥拌麵選擇回歸經典,採用關廟細麵,彈牙不糊爛的口感老少皆宜。
拌好的麵條油光閃閃,不時漫著紅蔥頭的濃香,吃起來充滿古早味。
另外,餓食拌麵考量有些客人偏好重口味,所以蔥油櫻花蝦及鴨香紅蔥兩個口味的醬包份量給得比較多。
假如喜愛清淡口味者,大概酌加 3 分之 2 就很夠味囉!
► 辣味噌拌麵(全素可食/4入/$168)
辣味噌拌麵以日式醬汁為底,配上中式加厚關廟拉麵,同時也是餓食唯一全素者可食的拌麵。
悶熱的夏天總讓人食慾不振,這時很適合來一碗打開好胃口!
辣味噌吃起來帶點溫和的辣味不會太過頭,搭配清甜的玉米筍風味更佳。
為了凸顯自家拌麵的獨特性,餓食拌麵從醬料口味到麵條選用都下足了功夫。
梅乾菜、蔥油櫻花蝦、辣味噌、鴨香紅蔥四種拌麵力拼增量有感,讓你隨時隨地都能吃碗好麵!
餓食拌麵
官網:https://www.24drynoodle.com/
FB:https://www.facebook.com/24drynoodle/
IG:https://www.instagram.com/24drynoodle/
電話:0987602424
營業時間:09:00-18:00