大侑 Diet-U｜北鼎多功能蒸燉鍋
購買連結：https://bit.ly/7Hv0qoz
官網：https://www.diet-u.com.tw
FB：https://www.facebook.com/dietu.tw
IG：https://www.instagram.com/diet.u/
電話：02-27751780
LINE ID：@qmy3237z
客服時間：09：00-12：00、13：00-18：00（不含例假日）
▶ 百味開箱｜開始閱讀前，先來看看我們為北鼎多功能蒸燉鍋拍的質感短片！😎
北鼎多功能蒸燉鍋 產品外觀
大侑健康企業為北鼎多功能蒸燉鍋的在台總代理，這款蒸燉鍋走的是美型小家電路線，單層機身僅有 A4 大小。除了一機抵多機的超高 CP 值，清新簡約的淺杉綠亦成功吸引消費者的目光。
提供單層蒸燉鍋（單機）、單層蒸燉鍋（全配）及雙層蒸燉鍋（全配）三種規格，大家可以依照平時的開伙習慣來做選擇。
我們訂的雙層蒸燉鍋（全配）內附陶瓷白盤、雙層蒸架、雙玻璃燉盅和支架。鍋體總容量計有 10Ｌ，適合 3 人左右的小家庭。
北鼎多功能蒸燉鍋 功能介紹
面板儼然是整台蒸燉鍋的智慧中樞，有開始／暫停／停止鍵、功能鍵、保溫鍵、預約鍵和旋鈕，在操作上非常直覺。
蒸燉鍋右側有列出海鮮、青菜、白米飯、燉粥、鹹湯之類的料理參考時間，可以依照自己喜歡的口感微調。
蒸架採用 304 食品級不鏽鋼材質，強調堅固、耐用、好清洗。底部的孔隙則利於蒸氣穿透，可快速均勻導熱。
燉部件中附有 2 個玻璃燉盅與 1 個支架，即使只用單個燉盅也很穩哦！使用完後，直接將其置於支架中收納就行了。
蒸燉鍋還有另一個相當實用的功能：智慧預約，支援蒸、燉兩種模式下使用，最多可預約 8 小時。
像是白天出門工作，或者下班後到公園運動時，不妨好好運用這個超貼心的功能，一到家就能吃到熱騰騰的菜餚了！
▲ 雙層蒸燉鍋可在蒸、燉、雙層同蒸、上蒸下燉等模式間任意切換。
原來是雜誌啊！我還以為是產品說明書呢！
北鼎蒸燉鍋連說明書也別出心裁，除了使用說明書，包裝盒內還會另附一本「健康飲食新提案」，亦即琳瑯滿目的蒸燉鍋食譜。宛如雜誌般的精美內頁，真的會忍不住多看好幾眼。
若有購買雙層蒸架，還會再拿到一本「蒸燉美味二次方」，為你的餐桌變化出更多好料理。
北鼎多功能蒸燉鍋 料理實作
「蒸」的假不了！蒸食最大的特色在於能凸顯食材本來的味道，新不新鮮馬上現形。
這邊用蒜蓉蒸蝦來做示範，在長方形陶瓷盤依序擺上鮮蝦，輔以綠花椰菜、辣椒和蒜末點綴，接著使用蒸模式 15 分鐘，然後就可以坐等上菜啦！
▲ 無需打開鍋蓋，也能隨時透過外置注水口加水。
鍋蓋採用加厚鋼化玻璃與雙層隔熱把手，搭載大面積的可視窗，能隨時關注食物變化。而貼心的曲面設計，則解決了傳統電鍋掀蓋時容易「滴滴答答」的問題，避免水珠滴在食物上影響風味。
另外，蒸氣孔位於鍋蓋後側，跟操作面板的方向剛好相反，使用上需多留意以免燙傷。
夠快才夠鮮！蒸燉鍋主打 60 秒快出蒸氣，能瞬間緊鎖食材原汁精華，更能引出鮮甜好滋味。你們看這盤蝦，從賣相到口感都讓人連連稱道！
把要解凍的食材裝進保鮮袋或保鮮盒內，直接放入蒸燉鍋水箱，按下「優格模式」便會以 40 ℃ 恆溫解凍，不必搞得一個頭兩個大。
► 蘿蔔排骨湯（使用燉煮功能 30 分鐘）
身為一個平常就非常喜歡喝湯的人，這次就來用北鼎蒸燉鍋試做兩款我們家的常備湯品吧！
第一種是大人小孩都喜歡的蘿蔔排骨湯，紅、白蘿蔔都是蠻容易燉透的食材，吃起來入口即化又清甜。加上市場賣的古早味排骨酥，肉質軟嫩不柴，可以滿足想吃肉的小小慾望！
► 銀耳蓮子湯（使用燉煮功能 30 分鐘）
夏天來一碗銀耳蓮子湯，真的非常沁人心脾呢！自己在家煮食的好處是可以完整掌握食材來源與品質，而且份量相對也能拿捏得更精準，想吃多少就煮多少。
假如你喜歡蓮子口感再軟糯一些的話，不妨再多燉 10 分鐘會更剛好唷！
▲ 雙燉盅具有同步料理的優點，效率加倍，一甜一鹹互不串味。
疫情期間讓大家宅在家的時間變多了，「精進廚藝」絕對是最安心又實惠的消遣！
北鼎多功能蒸燉鍋一鍋能抵六種機台，機身輕巧又不佔空間，絕對是各位煮夫煮婦不可或缺的炊事小幫手！
大侑 Diet-U｜北鼎多功能蒸燉鍋
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