巧巧竄進你的心!曾在「食品界的米其林」屢屢摘星的酷覓星,這回竟把腦筋動到它們身上啦!年度新品「酷麻吉黑巧Q餅」,將香醇的比利時巧克力與台式傳統麻糬相互結合,混搭蹦出新滋味!
自然主意・酷覓星
官網:https://coolmix.cc/黑巧q餅辦公室美食
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IG:https://coolmix.cc/酷覓星官方IG
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官網線上服務時間:10:00-17:00(週一至週五)
📍英才門市
台中市北區英才路118號
11:00-20:00/週一公休
📍逢甲門市
台中市西屯區逢甲路68號
14:00-23:00/週二公休
酷覓星 2021 年度新品:酷麻吉黑巧Q餅
不讓糙米捲、蘇打餅、煎捲、穀脆棒等經典點心專美於前,酷覓星在今年三月重磅推出 2021 年度新品「酷麻吉黑巧Q餅」。以巧克力餅乾結合Q彈麻糬,再度翻玩舌尖上的新鮮感。
外包裝融入活潑的美式風格,選用粉紅色、湖水綠作為主視覺,一秒攫住甜食控眼球!
酷麻吉黑巧Q餅 外包裝
黑巧Q餅採用抽拉式紙盒設計,每盒內含 10 包。獨立包裝不沾手,取用、保存都很方便。
酷麻吉黑巧Q餅 開箱
酷覓星秉持一貫對用料的講究,不僅在餅皮中揉入比利時 Puratos 巧克力豆,並採用成本較高的 L-阿拉伯糖(L-Arabinose)來降低甜度。
值得一提的是,L-阿拉伯糖與傳統砂糖口感相仿,不過甜度只有它的一半,相較之下比較沒負擔。
▲ 黑巧Q餅的外形酷似美式軟餅乾,單吃外皮就很美味。
徒手掰開餅乾,延展性十足的麻糬旋即從中間竄出來。麻糬以糯米為主原料,好吃而且不黏牙。白麻糬跟巧克力餅皮已經融合著色,所以看起來才會有「黑糖麻糬」的錯覺唷!
另外,餅乾配方中還添加了近幾年相當流行的超級食物「藜麥」,解饞之餘也能順便補充膳食纖維。
酷覓星新品黑巧Q餅不僅口感有食趣,加上包裝風格也很新穎,無論送禮或自用都相宜!
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