美術園道小歐洲！台中最新「C Garden & Uniti」以複合店的形式經營，將早午餐與美髮工作室相互結合，在國美館周邊打造讓人一見傾心的歐風小天地。來這裡不只能吃到用心製作的早午餐，還能好好打理你的三千煩惱絲！試營運第一天就出發，Let’s Go！
C Garden & Uniti
▸ Facebook｜https://reurl.cc/Rz8agD
▸ Instagram｜https://www.instagram.com/c_garden99/
▸ 地址｜台中市西區五權七街52號
▸ 時間｜週一至週日 10:00-16:00
✎ 以粉專預約為主，收到回覆即預約成功
✎ 用餐限時 90 分鐘
C Garden & Uniti 交通資訊
台中西區最近可說是越來越熱鬧，繼好運燒肉、翌日十彡、喂喂四聲喂等店接連開張，現在又迎來質感清新的 C Garden & Uniti，住在這附近的人好幸福！
C Garden & Uniti 是一家結合早午餐及美髮工作室的複合式空間，老闆 Alex 之前是中興街 UNITI Hair Salon 的店長，在租約到期之際順勢轉型，與曾任舞蹈老師的太太 Cela 在五權七街一起打造歐風十足的小天地！
周邊摩托車比較好停，開車來的話需碰碰運氣，搭公車的朋友可於美術園道（五權五街）站下車，步行約 3 分鐘即可抵達。餐廳對面即是先生せんせい手作千層，街上靜悄悄的十分清幽，走在路上都不由自主地慢了下來。
C Garden & Uniti 店內環境
這個門面很可以！相信之後會看到很多人在這裡拍 IG 打卡美照了！獨棟建築搭配簡約潔白的牆面，還有大量綠植襯托其中，彷彿瞬間來到充滿暖陽的南法。
店內有許多老件都是遠從歐洲帶回來的收藏，像門口這扇來自法國的木門已經 150 幾歲了（室內入口處木椅則有兩百多年歷史），你各位摸的都是歲月啊～
左手邊的小花園種了許多香草植物，頗呼應店名「Garden」的意象。
▲ 偉士牌、植栽與木窗框把門面堆砌得很有度假氛圍。
C Garden & Uniti 即日起開始試營運，現階段以粉專私訊為主（有收到回覆即預約成功），用餐限時 90 分鐘，一次最多接待 8 位客人。
今天一早起床看到其他人分享的資訊馬上私訊粉專訂位，本來想預約最早的 10:00，不過店家表示該時段預約已滿，最快要 13:00 才有位置。既來之則安之，約起來！
這裡是店內唯一的靠窗座，可想而知它有多熱門！雖然最近太陽很猖狂，不過戶外有短簷遮擋，下午坐在這個位置也不會覺得很熱。
店內洋溢著一室優雅歐風，如果突然有個中古世紀的歐洲仕女走出來問我：「今天想點什麼？」好像也不意外！（笑）
這裡大致上可以分成三個區塊，有一進門的座位區、右手邊的廚房 & 畫室，以及最裡面的 UNITI Salon，每個角落都超級好拍！無論有什麼好奇（我狂問問題不好意思 😂），Alex 總是迎著笑臉回答，讓人對這裡的印象又更加分了！
畫室主要是老闆大兒子平時畫畫的地方，自然光透過木格子窗恣意撒入室內，十分愜意。
很喜歡這個從廚房往外望的視角，感覺待在這裡創作會有源源不絕的靈感！
既然店名叫做 C Garden & Uniti，那麼傳說中的「UNITI Salon」究竟在哪裡呢？
其實髮廊就在店內最角落，只要穿過深藍色牆面用餐區就會看到囉！推開木門入內，UNITI 五個大字映入眼簾。想要整理三千煩惱絲的朋友，不妨來這間「早午餐內的髮廊」試試！
UNITI Salon 採預約制，提供剪髮、染髮、燙髮、洗髮、頭皮護理等服務，沒有客人的話 Alex 就會在廚房幫忙，名副其實的右手拿理髮剪、左手拿鍋鏟！
洗手間也蠻美的，快速拍一張！
C Garden & Uniti 試營運菜單
老闆看我在拍菜單，連忙說他忘了放上「奶昔」跟「氣泡飲」啦！
C Garden & Uniti 餐點介紹
► 雞腿排沙拉（$280）
目前早午餐盤有雞腿排沙拉、鮭魚佐時蔬、香料燉牛肉，隨附濃湯、優格或麵包，視當日而定。
雞腿排沙拉上桌瞬間就先佔據視覺焦點，滿滿的生菜沙拉配上雞腿排，好適合熱呼呼的夏天！
沙拉風味清爽，雞腿排肉質軟嫩帶點焦香，配有起司、堅果、果乾、橄欖、小番茄、蘋果、桃子等，一整份吃下來很有飽足感。
盤餐附的濃湯上面有一片麵包，可以直接沾湯一起吃。
謝謝闆娘招待的「隱藏版冰沙」！剛開始還以為是情人果之類的口味，結果竟然是用羅勒做的耶！
青醬控如我第一次吃到這麼神奇的組合，不但沒有違和感，而且還蠻不賴的！難怪有不少客人敲碗求 Cela 把它放上菜單，讓我們拭目以待吧！
► 巴斯克乳酪（$130）
試營運期間的甜點有巴斯克乳酪、提拉米蘇、Affagato，他們家的巴斯克中間呈現微微的流心感，切開可以清楚看到錯落其中的香草籽，吃起來有焦糖布丁般的香氣，我覺得很讚！（個頭也很大哦～）
► 接骨木咖啡（$120）
除了常規的美式、拿鐵，C Garden & Uniti 也有接骨木咖啡、奶香咖啡（加煉乳）、西西里島等特調。
接骨木咖啡喝起來有清雅的蜜花香，跟咖啡的苦韻平衡得不錯，想消暑的朋友可以點這杯！
C Garden & Uniti 的服務和用餐氣氛都很棒，就像走進老朋友家作客般的輕鬆自在。現階段餐點選擇雖然不多，但都是值得嚐鮮的「一時之選」。期待試營運後正式上線的完整菜單，下回見！
C Garden & Uniti
▸ Facebook｜https://reurl.cc/Rz8agD
▸ Instagram｜https://www.instagram.com/c_garden99/
▸ 地址｜台中市西區五權七街52號
▸ 時間｜週一至週日 10:00-16:00
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