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【台北中山】德朗火鍋(明水店)|品嚐法式頂級鍋物細緻風味,吃鍋也能很優雅!

天氣逐漸轉涼,正是大啖火鍋的好時機!台灣火鍋選擇多元,從百元平價小火鍋到高檔精緻鍋物應有盡有,每年甚至號稱高達 300 億的商機。若缺乏特色,勢必難以在一片「鍋海」中生存。 Deloin 德朗早年從法式餐廳開始,逐步累積豐富的料理經驗,並於 2015 年創立同名火鍋品牌,延續經典細緻工法,打造一鍋鍋的法式頂級鍋物。 現有行善店、瑞光店及明水店三處據點,均座落於內湖一帶。此次用餐的明水店外觀低調卻高 […]…

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【桃園龍潭】蔣府宴|江浙料理展新意!御膳葫蘆鴨、桂花金縷蟹做工繁複滋味鮮香!

如果你是一名資深饕客,想必對中國八大菜系 — 魯、川、粵、蘇、浙、閩、湘、徽的特色自是如數家珍。蔣府宴以浙滬料理手法為主軸,除了保留經典的「濃油赤醬」,更不時在菜餚中添進新意,讓客人的味蕾常保新鮮感。 特別的是,蔣府宴其實設於小人國主題樂園內,所以在園區外「只聞其名、不見其形」時,可別以為走錯地方囉! 從售票處旁的 The District 891 廣場進入,即可清楚地看到指標 […]…

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