通通給我「包」起來！文青風包子店「包子商行」開來基隆啦！今年四月底開幕的包子商行-基隆新豐店，在全台「最靠北」門市端出 10 種創新及傳統兼具的包子饅頭，還有紅茶、豆漿、米漿等 10 款飲料。一手拿包子、一手拿飲料，用銅板價就能輕鬆解決一餐！
包子商行-基隆新豐店
▸ Facebook｜https://www.facebook.com/baosohard
▸ Instagram｜https://www.instagram.com/baosohardtaiwan/
▸ 地址｜新北市中和區莒光路175-1號
▸ 地址｜基隆市中正區新豐街237號
▸ 電話｜02-24699955
▸ 時間｜08:00-21:00
▸ 外送｜Uber Eats
► 百味隨食拍｜正文開始前，先來看看我們為包子商行-基隆新豐店拍的小短片！😎
包子商行-基隆新豐店 交通方式
從士林華榮市場起家的「包子商行」終於插旗基隆！雖然店名叫包子，不過其實人家也有賣饅頭跟飲料哩！
包子商行-基隆新豐店落腳深澳坑一帶，藍灰相映的門面很有質感，給人一種文青風的感覺。鄰近愛買基隆店、深美國小及八斗子夜市，加上對面就是碧海擎天社區，有不少婆婆媽媽都會順道來這買上幾袋。現場販售已經蒸好的即食包子饅頭以及 10 種特色飲品，也可以買冷凍的回家自己覆熱，非常方便！
這裡摩托車比較好停，公車可搭到碧海擎天社區或普羅旺世社區站下車，兩者步行距離都差不多。
包子商行-基隆新豐店 店內環境
包子商行-基隆新豐店僅提供外帶自取、外送和宅配，客人想買蒸熟的或冷凍包子饅頭這裡通通有！不過冷凍包子饅頭都是兩兩一袋，同口味一次最少得買 2 顆唷！
早上八點就開門，對於趕時間的上班族或通勤族非常方便，隨手買幾顆帶著走，當天的早餐就有著落！
包子商行的口味多達 20 幾種，而基隆新豐店精選 10 款最熱銷的人氣口味駐店，包括原味肉包、辣味肉包、蛋黃肉包、雞肉起司包、大甲芋泥包、芝麻包、香菇蔬菜包、素香筍包、黑糖饅頭和乳酪饅頭。
除此之外，店裡每週還會隨機上架 3 到 4 種包子饅頭，即使是常客也能維持新鮮感，像泰式打拋豬就是店長極力推薦的口味之一。
包子商行-基隆新豐店 菜單
包子商行-基隆新豐店 葷食包子
► 原味肉包（$30）
原味肉包使用新鮮溫體豬肉加入蔥花拌炒，剛蒸好的時候肉汁豐沛，吃起來特別過癮！另一方面，皮餡比拿捏得不錯，不會有那種內餡都吃完了還徒留一堆皮的窘境。
► 辣味肉包（$30）
無辣不歡的選這顆！辣味肉包以原味肉包為基礎，結合獨家自製炒辣椒，既開胃又解膩。
► 蛋黃肉包（$35）
有「金沙」之稱的鹹蛋黃儼然是這幾年的超人氣食材，從鹹食到甜點都能看到它的身影！同樣選用溫體豬、青蔥做餡，再包入半顆鹹蛋黃，滋味鹹香迷人頗涮嘴。
► 雞肉起司包（$30）
我敢保證！單看外觀你絕對猜不出來這顆黑嚕嚕的包子裡藏了什麼料！
原來這是人氣始終不墜的「雞肉起司包」，包子外皮加入竹炭粉調色，內餡則用雞腿肉和兩種乳酪製作而成。同時添加洋蔥與黑胡椒提味，鹹香之餘還帶點討喜的淡奶香，是我心目中的第一名！
包子商行-基隆新豐店 素食包子
► 大甲芋泥包（$25）
台中大甲出產的芋頭不愧是口感保證，特製芋泥質地綿滑不甜膩，跟鬆軟的外皮搭配起來相得益彰，深受大小朋友喜愛。
► 芝麻包（$30）
顆粒細緻的黑芝麻餡香濃不帶油耗味，一口咬下，黑芝麻的香味毫不保留地散發出來，吃完齒頰留香！
► 香菇蔬菜包（$26）
香菇蔬菜包內餡放入香菇、高麗菜、紅蘿蔔、豆輪等，一口咬下就能感受到滿滿的甜味。
包在裡面的高麗菜葉吃起來很細嫩，沒有菜梗的刮口感。外皮經過細細咀嚼會有甜甜的感覺，葷食者如我也覺得很好吃！
► 素香筍包（$28）
新鮮筍丁加入紅蘿蔔拌炒，筍子蒸過脆度依舊，吃起來清甜不苦澀。外皮摻有胚芽麩皮，方便跟另一款香菇蔬菜包做區隔。
► 花生巧克力包（$35）
花生巧克力包最早是為了基隆新豐店特別設計的獨賣口味，老闆把向來熱賣的生巧克力包加以變化，與濃醇花生醬完美結合，口感絲滑還會爆漿，花生巧克力重度愛好者絕對買單！
包子商行-基隆新豐店 饅頭
► 乳酪饅頭（$30）
雙重口感一次滿足！乳酪饅頭的內餡夾入起司片和乳酪丁，起司片經過高溫炊蒸呈現半融化狀態，還有整塊乳酪丁的口感。兩者相搭溫潤鹹香，喜歡濃郁口感的人千萬別錯過！
► 黑糖饅頭（$20）
黑糖饅頭使用自然發酵的老麵，口感紮實又耐嚼。還沒開動就先聞到撲鼻的黑糖香，是少數我覺得吃起來不無聊的饅頭！
包子商行-基隆新豐店 飲料
► 紅茶（$20）
包子商行的飲料都是事先裝好一杯杯放冰箱，縮短客人等待時間。
紅茶走古早味路線，雖然甜度固定，但整體喝起來不會太甜膩。夏天難免食慾不振，包子配紅茶快速又方便，用銅板價就能輕鬆打發一餐！
► 豆漿紅茶（$25）
早餐配豆漿、米漿似乎是不少人的標配，店內光是相關的飲料就有豆漿、無糖豆漿、特濃米漿、黑豆漿、黑芝麻豆奶、豆漿紅茶，想喝不怕沒得選。
豆漿紅茶把紅茶、豆漿用一定比例混在一起，味道香濃、口感濃郁，喝完會很有飽足感。喜歡濃郁系的朋友，也很推薦試試看他們家的特濃米漿！
► 鮮奶紅茶（$30）
鮮奶紅茶其實就是鮮奶茶，紅茶加了鮮奶喝起來更順口，茶香、奶香彼此互不搶味，甜度也很剛好。
包子商行口味選擇多，而且用料實在。鬆Ｑ的外皮搭配豐富內餡，只需簡單蒸一蒸就能吃。門市除了販售蒸好的包子饅頭外，也有冷凍的可以買回家囤著慢慢吃，無論作為早餐、點心或宵夜都非常方便！
包子商行-基隆新豐店
▸ Facebook｜https://www.facebook.com/baosohard
▸ Instagram｜https://www.instagram.com/baosohardtaiwan/
▸ 地址｜新北市中和區莒光路175-1號
▸ 地址｜基隆市中正區新豐街237號
▸ 電話｜02-24699955
▸ 時間｜08:00-21:00
▸ 外送｜Uber Eats