從健身房跨足餐酒館，照樣經營得有聲有色！愛力士餐酒館是基隆境內第一家美式餐酒館，店裡有許多結合戰士風格的創意料理。以「台北規格、基隆價格」為賣點，美味程度絕不亞於排隊名店！
Bistro Ares 愛力士餐酒館
FB：https://www.facebook.com/bistroares/
IG：https://www.instagram.com/bistroares/
地址：基隆市中正區信一路177號5樓（元邦皇冠商業大樓內）
電話：02-24258085
營業時間：11：30-22：00（週日至週四）、11：30-00：00（週五至週六）
❏ 每人低消＄299
❏ 滿座時用餐時間 120 分鐘
❏ 酌收10% 服務費
❏ 同桌有 6 歲以下小朋友，即贈愛琴海薄鹽薯條（ google 評論五星另有優惠）
📍【期間限定】摸黑專案（活動截止日請依店家公告為準）
即日起，逢週五、週六 22：00 後摸黑來店內用餐小酌者，啤酒全面 7 折優惠
Bistro Ares 愛力士餐酒館交通方式
愛力士是基隆在地原生的健身房品牌，去年十一月首度跨足餐飲業，在基隆第一高樓開起基隆首家餐酒館「Bistro Ares」，指標性意義可見一斑。
進入一樓摩亞時尚廣場後，可以直接搭乘前方的手扶梯，或左側電梯直達五樓。
Bistro Ares 愛力士餐酒館店內環境
愛力士餐酒館以古希臘神話中的戰神 Ares 為意象，打造一間結合戰鬥風格的創意餐酒館。
一出五樓電梯口，鐵鍊、麻繩、盾牌等風格鮮明的元素便映入眼簾。
象徵希臘城邦的灰泥牆面，以及呼應戰士披風的赭紅色，豐富了空間中的層次感。
愛力士的拱形酒柱提供 6 種酒，同時也是基隆唯一引進可倫堡 1664 白啤酒、金色三麥蜂蜜啤酒及辦桌皮爾森的餐酒館，以後想找微醺不一定要跑台北囉！
▲ 室內運用大面積的鏡子強化延伸感，配上輕奢感十足的吊燈更顯華麗。
「多人運動」才好玩！運動賽事就是要大家一起看才熱鬧嘛！
店內配有三台液晶電視，不間斷地轉播運動賽事。將來更計劃邀請知名球員、球評陪大家邊看球賽邊吃飯，光用想的就覺得很有意思。
店內有三處類似圖中這種內嵌式的吧檯座，看出去就是忙著吞吐貨櫃的基隆港。
同時也為想保留一點私人空間的客人，提供了更友善的選擇。
Bistro Ares 愛力士餐酒館 2021 最新菜單
愛力士餐酒館的餐點類型琳瑯滿目，有義大利麵、燉飯、沙拉、炸物、排餐，以及各式酒水，2021年最新菜單已在近期登場。店家自嘲每一道菜名都超中二！想要大聲唸出來可得先點滿「恥力」技能！ＸＤＤ
此外，餐廳在平日中午 14：00-17：00 推出下午茶專屬優惠。甜點搭飲品任選只要 250 元，即可置身在歐式工業風的環境中，悠然度過午後時光。
有趣的是，因為愛力士位於在複合式空間內，當商場打烊後，客人只能摸黑找到上樓的路。因此，特別祭出「摸黑專案」，每週五、週六 22：00 後摸黑來店用餐者，啤酒全面 7 折，是不是超有梗！
► 燎原火烤嫩豬排義大利麵（＄280）
愛力士餐酒館的義大利麵主要分成海鮮、肉類跟蔬食三種。無肉不歡的朋友，推薦你試試這盤「燎原火烤嫩豬排義大利麵」！
刻意保留些許麵心增加口感，麵體彈牙而且份量也夠多。尾韻伴隨著順口的微微辣勁，十分開胃。
▲ 梅花豬排外皮焦香，肉質紮實有嚼勁。
► 升級Ａ套餐（+＄89）
點主餐加 89 元就有沙拉跟當日主廚湯品，Ｂ套餐又多了飲料任選的優惠，其實挺划算的！
我們當天喝到的是南瓜濃湯，味道香甜濃滑很暖胃，偶爾會換成絲瓜濃湯登場。
► 金甲熱油酥炸透抽（全隻／＄220）
透抽向來是很受歡迎的海鮮，配上自製塔塔醬，香濃不膩口。
愛力士採用全隻透抽，每隻身長約 25 公分。為讓其鮮甜完整呈現，得先由內場師傅人工去除內臟、墨囊，是道相當費工的料理。
► 托斯卡尼鄉村松露烘蛋（＄220）
迎接 2021 年的到來，近期增加新菜「托斯卡尼鄉村松露烘蛋」。
外型飽滿、色澤金黃，裡頭還有繽紛的餡料。還沒開動，視覺倒是搶先誘人食慾！
▲ 烘蛋混合了蛋香、松露香，口感蓬鬆軟嫩很討喜。
► 喋血皇后的惡蘋果（＄180）
不讓主餐專美於前，愛力士餐酒館的甜點也很值得推薦！團隊力邀藍帶甜點主廚操刀，打造提拉米蘇、檸檬塔、時令千滋味等令人回味再三的絕倫之作。
所謂「時令千滋味」，泛指各式甜點的總稱，品項不斷推陳出新，讓客人每次來都有不一樣的驚喜。
「既是蘋果，也不是蘋果。」喋血皇后的惡蘋果把再平常不過的蘋果重新解構，焦糖蘋果搭配蘋果白蘭地奶油慕斯，輕劃開還有糖漬蘋果藏在裡頭。淺嚐一口盤緣的棕色抹醬，沒想到竟然是略帶辛嗆感的薑汁蘋果醬啊！極度邪惡的組合，你各位可得小心上癮！
Bistro Ares 愛力士餐酒館
FB：https://www.facebook.com/bistroares/
IG：https://www.instagram.com/bistroares/
地址：基隆市中正區信一路177號5樓（元邦皇冠商業大樓內）
電話：02-24258085
營業時間：11：00-22：00（週日至週四）、11：00-00：00（週五至週六）