海鮮控要失心瘋了！從豐原起家、以浮誇著稱的創意海鮮粥品專賣店「粥狂」，今年在台中西區開設第一家分店，經典菜色地表最強、八仙過海、痛風粥全數回歸，想盡情大啖海鮮再也不必捨近求遠！
粥狂創意海鮮粥品（向上店）
FB：https://bit.ly/2PzeJ8o
IG：https://www.instagram.com/a0978524542/
地址：台中市西區向上路一段409號
電話：0966888453
營業時間： 17：00–00：00（週一至週三）、11：30-14：30、17：00-00：00（週五至週日）／週四公休
外送服務：Uber Eats、Foodpanda
❒ 可免費加飯
於 Google 地圖評論即送白蝦乙份（6隻），一支手機可兌換一份。
粥狂創意海鮮粥品（向上店） 交通方式
粉絲敲碗已久！一得知粥狂要開來市區的消息，可是讓大家期待不已！
粥狂創意海鮮粥品（向上店）位於向上路一段及精誠路交界，緊挨著馬路邊還蠻顯眼的。門口擺滿新鮮海產，引得路人頻頻駐足觀看。
可搭公車於向上精誠路口站下車，往回走約 1 分鐘即達。另外，拜台中捷運綠線開通所賜，大家也可以搭到捷運文心森林公園站下車，再轉乘公車或步行前往。（延伸閱讀：【台中豐原】粥狂｜海味滿載！螃蟹、龍蝦放好放滿，豐原霸氣痛風海鮮粥！）
粥狂創意海鮮粥品（向上店） 店內環境
擺在店門口的海鮮食材種類之多不勝枚舉，比如波士頓龍蝦、東石鮮蚵、東石蛤蜊、大沙母等。
現場宛如一場東海龍宮選美大賽，讓人看得目不暇給。
▲ 海味滿滿！波士頓龍蝦、龍蝦等各種海鮮一字排開超壯觀。
抓準時下消費者愛拍照打卡，熱帶魚、螃蟹、碩大的章魚成群悠遊，在在都是超好拍場景！
只要來店消費用餐，不限金額均可免費暢享自助吧。
提供無糖綠茶、雀巢檸檬茶、多功能咖啡飲料機，還有能自己現擠的霜淇淋，口味視現場而定。
▲ 這面「蝦兵蟹將來捧粥」的手繪牆面也是必拍一隅。
在煮粥之前，店員會先把要用到的食材清洗乾淨，接著再依序盛盤，畫面看上去相當療癒。
用餐時間的粥狂廚房即戰場，六個爐台同時開火也是常有的事。
只見店員熟稔地逐一放入各式配料，沒三兩下一碗熱騰騰的海鮮粥旋即俐落起鍋。
店內全系列粥品的主食皆可選飯或黃油麵，大食量的朋友還能免費加飯呢！
值得一提的是，粥狂的海鮮粥做法比較偏向「湯泡飯」，如果喜歡綿滑的稀飯口感可以先跟店員說。
▲ 等上菜也沒閒著！看大廚們料理美食亦是一大樂趣。
把粥端到客人桌上之前，會先交由店員協助「整型」一番。
經過專人巧手擺盤之後，整碗粥看起來變得更誘人食慾，只能說 before、after 差很大啊！
粥狂創意海鮮粥品（向上店） 菜單
粥狂創意海鮮粥品（向上店） 餐點介紹
► 雞胇粥（＄368）
真的是「胇」心來著！趕在夏天來臨前最後進補一波！
粥狂推出期間限定的新品「雞胇粥」，以俗稱雞腩胇的雞睪丸入菜，幫大家把元氣加好加滿！
雞胇這陣子一躍成熱門食材，從火鍋、拉麵到粥都能見到它的身影。
一碗裡頭有 8 顆雞胇，吃起來外彈內軟沒有腥味，湯頭則用麻油、枸杞跟薑絲烹煮，增添不少溫潤滋味。
► 龍蝦粥（＄390）
龍蝦粥用料同樣不手軟，以龍蝦、鮮蝦、蛤蜊、花枝、鮮蚵、干貝、扇貝下鍋同煮，每日限量 20 碗。
熬煮的時候，還會取出蝦頭裡的蝦膏加入粥內，讓湯韻喝起來更加甘醇鮮美。
整尾龍蝦盤踞碗中央，加上兩側對稱排列的 10 隻蝦，頓時有種恭迎君臨天下的感覺。
► 八仙過海（＄450）
古有鐵拐李、呂洞賓、何仙姑八仙過海，今有粥狂乘載著澎湃海味而來！
八仙過海料多豐富，有扇貝、淡菜、正海大花枝、鮭魚、蟳味棒、鮮蝦、蛤蜊、花枝、鮮蚵、干貝和扇貝肉，視覺與味覺雙雙被滿足。
大花枝可請店家剪切方便分食，沾上哇沙米能引出本身的鮮味，非常過癮。
► 波士頓龍蝦（＄890）
波士頓龍蝦粥的配料大致上跟龍蝦粥相仿，只不過主角換成紅通通的波士頓龍蝦，光用看的就讓人食慾大好。
饕客們記得別錯過那雙肥美的大螯，肉質紮實Ｑ彈好入口。
店家事先已經把蝦螯拍裂，可輕鬆取出完整的龍蝦肉，吃起來很方便。
► 地表最強（＄1390）
看到這個不同於其他容器的大砂鍋，就知道「地表最強」颯爽登場啦！
號稱三個人吃也綽綽有餘的超霸氣海鮮粥，每天只有 5 碗，這次錯過下回請早。
「地表最強」四個字絕非空有虛名，內有大龍蝦、紅蟳、大草蝦、正海大花枝、淡菜、鮑魚等主料，搭配蛤蜊、小干貝、扇貝肉、花枝、蚵仔，視覺效果十足。
米飯吸取湯汁精華，吃來滿嘴海味，我看今晚是不用睡了！🤣
▲ 最潮打卡照這樣拍！真假「地表最強」相見歡！
粥狂主打用料實在的創意海鮮粥，以簡單的烹調手法保留食材原汁原味。
超霸氣海鮮粥端上桌不只好看，更將魚鮮精華全都熬進湯裡。結束了繁忙的一天，想來點美食犒賞自己，這裡絕對是個好選擇！
粥狂創意海鮮粥品（向上店）
FB：https://bit.ly/2PzeJ8o
IG：https://www.instagram.com/a0978524542/
地址：台中市西區向上路一段409號
電話：0966888453
營業時間： 17：00–00：00（週一至週三）、11：30-14：30、17：00-00：00（週五至週日）／週四公休
其他門市資訊：
【粥狂創意海鮮粥品（豐原總店）】
地址：台中市豐原區向陽路9號
電話：0938596875
營業時間：17：00–00：00（週一至週四）、11：30-14：30、17：00-00：00（週五至週日）／無公休