懶人最愛!彰化軒記肉乾王看準後疫情時代下的宅經濟商機,最近將其觸角延伸到開袋即食的冰鎮滷味,有秘滷豆乾、秘滷鴨翅、窈窕美雞腳和豬耳頭皮絲;另有官網獨賣的四合一綜合滷味組,讓你多重享受一次滿足!
軒記 台灣肉乾王
官網:https://www.porkking.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/twporkking
IG:https://www.instagram.com/twporkking/
LINE ID:@644tsxtl
地址:彰化縣伸港鄉工東一路30號
電話:04-7978000
營業時間:週一至週五 08:10-17:10
【讀者專屬優惠】
即日起至 2022.01.31,官網結帳輸入 “tastes” 享 95 折優惠
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軒記 台灣肉乾王 品牌介紹
來自彰化伸港的軒記肉乾開業 30 多年,憑藉著風味獨具、用料實在的肉乾而素有「台灣肉乾王」的美譽,亦曾榮獲彰化十大伴手禮、台北禮好認證標章等肯定。
軒記從傳統菜市場走向網路電商,記得第一次知道這個牌子是過年親友來訪時帶的伴手禮。產品種類多元,從豬肉、牛肉到雞肉都能做成風味獨到的小點心(超級喜歡他們家的肉紙!)。
狹著豐富的市場經驗,品牌今年首度推出全新系列「冷凍滷味」,既省時又省事的開胃神助手,當然要來嚐鮮一下啦!品項包括豆乾、鴨翅、雞腳、豬耳頭皮絲,主打撕開包裝就能大快朵頤的即食產品。強調不含人工防腐劑,以真空包裝冷凍宅配到你家,而且外袋可以直接微波加熱,想吃熱的也沒問題!
軒記 台灣肉乾王 產品介紹
► 秘滷豆乾 ($95)|👉🏼 購買連結
首先,是我們的一號選手秘滷豆乾!(老師音樂請下)保留原豆醇郁的香氣,淡淡的豆香襯上滷湯加持相當加分。豆乾中間的孔隙吸附醬汁精華,非常適合當成閒嗑牙的小點心,越吃越涮嘴。
切成丁狀的豆乾一口一個剛剛好,吃起來微辣中帶點甜味。放進加入了小茴香、八角、南薑、甘草等中藥材的滷製中熬滷,依舊維持著溼潤的質地,份量直逼半斤重讓人吃得好過癮!
秘滷豆乾除了退冰後可直接冷食,也可選擇加熱,且口感會更為軟Q,尤其是一口咬下從中滲出的滷汁銷魂極了,推薦你也試試!
► 秘滷鴨翅($180)|👉🏼 購買連結
愛啃族食指大動!採用傳統乾滷手法製作的秘滷鴨翅香醇入味,一絲絲微辣氣息和甜潤的肉質更是相得益彰。
相較於雞翅而言,鴨翅的肉質更為厚實。醃漬入味後,冷吃熱嚐風味各有不同。外表油亮飽滿、口感紮實有咬勁,吃起來很過癮!
▲ 焦糖醬色深入鴨翅表面,彷彿在昭告:「還佇在那邊幹嘛?快來吃我!」
► 窈窕美雞腳($225)|👉🏼 購買連結
滷味界美腿擔當!窈窕美雞腳光聽就讓人好奇吃起來滋味如何,雞爪肉厚膠質豐富,香軟好啃又帶點咬勁,而且味道不會太鹹。
滷好的雞爪微辣帶香,醬汁鹹香回甘,不但能盡情享受啃蹭骨頭的樂趣,吃完齒頰間亦留有餘香。大夥兒只好顧不得形象,先滿足口腹之慾再說啦!
▲ 皮Q吮指的雞腳有如追劇神隊友,包你越吃越涮嘴。
► 豬耳頭皮絲($120)|👉🏼 購買連結
豬耳頭皮絲結合豬耳朵及豬頭皮兩種部位,彈脆、軟糯雙重口感一次集結,拿來當成下酒菜尤其對味,肯定能滿足肉肉控的味蕾!
豬耳朵充滿嚼頭,中間帶一條白色軟骨,吃起來喀脆喀脆地響,口感上絕對是精髓中的精髓。越嚼越香,絕對讓你一吃就停不下來。
豬頭皮口感彈牙,不會有惱人的腥臊味。入口微辣肥而不膩,如果喜歡吃辣的朋友可再自行沾點辣椒醬更好吃!
在家也能輕鬆享受好「食」光!軒記台灣肉乾王一舉推出五款免開火、免用電的冰鎮滷味,打開包裝餐桌上立刻多一道吮指回味的下飯菜。
軒記以往以龍鬚酥、肉乾等經典商品為人熟知,這次全新推出的即食滷味同樣表現不俗!秘滷豆乾、秘滷鴨翅、窈窕美雞腳、豬耳頭皮絲吃法簡單又方便,簡直是廚房懶人的救星!
軒記 台灣肉乾王
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地址:彰化縣伸港鄉工東一路30號
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營業時間:週一至週五 08:10-17:10