無奇不有！沒想到就連拉麵也有「研究所」！京都柚子拉麵研究中心是來自日本京都的拉麵店，把道地的原汁原味搬來台灣，為素有美食一級戰區的台北市中山區再添一股活泉。 七月中旬甫正式開幕的京都柚子拉麵研究中心，鄰近捷運中山站 1 號出口、中山地下街 R5 出口旁。門面外觀低調，稍不注意就很容易錯過。 黑底白字的門頭，上面除了寫著店名，還附註了「中山味覺試驗場兼員工餐廳」、「歡迎一般消費者利用」等字句。原來這 […]…
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京都柚子豚骨拉麵研究中心