冬天吃鍋暖暖身，是不少民眾的日常。隨著現代人對食材品質越來越講究，只要用料夠好，即使價位再高，依然能讓饕客們趨之若鶩。Power Beef 冷藏肉涮涮鍋專門店主打滋賀縣產的近江牛，透過七日熟成帶出肉質的絕美風味。 有趣的是，光是金山南路一段上就有兩間 “Power Beef”，其一以牛肉丼飯為主，另一家則是我們今日來訪的冷藏肉涮涮鍋專賣。 Power Beef 鄰近忠孝新生 […]…
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冷藏肉