斐麗巴黎廳秉持「為生活而藝術、為健康而飲食」的初念,專營各式歐法頂級蔬食料理,更是中台灣首間將「素食」更名為「蔬食」的餐廳。 餐廳在 1997 年於館前路成立,後來搬至現址。取自 “Feeling” 音譯,提供精細的料理與服務,讓客人賓至如歸。而人稱「徐總」的創辦人,從媒體人轉戰餐飲界,近年來更跨足技職教育於科大任教,致力推廣綠色樂活飲食。 建築外觀採鄉村巴洛克風 […]…
台中百味
2019 年 4 月 26 日
斐麗巴黎廳秉持「為生活而藝術、為健康而飲食」的初念,專營各式歐法頂級蔬食料理,更是中台灣首間將「素食」更名為「蔬食」的餐廳。 餐廳在 1997 年於館前路成立,後來搬至現址。取自 “Feeling” 音譯,提供精細的料理與服務,讓客人賓至如歸。而人稱「徐總」的創辦人,從媒體人轉戰餐飲界,近年來更跨足技職教育於科大任教,致力推廣綠色樂活飲食。 建築外觀採鄉村巴洛克風 […]…
烤羊腿是蒙古人在酬賓宴客時常見的桌上佳餚,被形容是「比羊肉串過癮、比烤全羊經濟」,份量適中不容易造成負擔,因此受到許多人的青睞。現在,饕客們不必再千里迢迢,在台中市區也能大啖來自大漠的豪氣滋味。 今年 3 月 15 日甫開幕的碳花台中,店址鄰近國立自然科學博物館。主打經典的炭烤羔羊腿,也有傳統銅火鍋及多項特色料理。 如果你是公車族,可乘坐台灣大道優化公車 300-310 號,於科博館站下車,並順著 […]…