「想要瞭解在地文化,先從它的飲食開始。」位於新竹湖口工業區內的芃華國際餐飲文化會館是當地的美食指標,更是新竹、湖口、新豐地區代表性婚宴會館,創辦人方爺爺早期曾在湖口裝甲營區駐軍,當時便是負責軍中伙食的伙房兵,退伍後將道地眷村滋味留在地方。經過幾代人的流轉,從路邊的小吃店慢慢延續成如今大型宴會廳的規模,成為湖口美食不可或缺的要角!…
台灣的一百種味道 新竹百味
2022 年 8 月 20 日
「想要瞭解在地文化,先從它的飲食開始。」位於新竹湖口工業區內的芃華國際餐飲文化會館是當地的美食指標,更是新竹、湖口、新豐地區代表性婚宴會館,創辦人方爺爺早期曾在湖口裝甲營區駐軍,當時便是負責軍中伙食的伙房兵,退伍後將道地眷村滋味留在地方。經過幾代人的流轉,從路邊的小吃店慢慢延續成如今大型宴會廳的規模,成為湖口美食不可或缺的要角!…