昔日以稻米、醬油還有大橋聞名的西螺，是雲林農業重鎮之一。延平老街上，整排日據時期時所引進的巴洛克式建築，儘管不若當年盛況，但仍風華猶存。透過社群網路的力量，讓創立 50 餘載的西螺祖傳麻糬（程文照手工坊）漸漸廣為人知。 西螺麻糬創始店位於西螺埔心郵局正對面，外觀看起來並不起眼。早期從「冰上冰」起家，至今已賣冰 63 年。從民國 55 年開始賣起純手工製作的麻糬，並以三輪車在彰化 […]…
雲林百味
2018 年 11 月 3 日
【雲林西螺】西螺祖傳麻糬 程文照手工坊｜最夯團購美食，口感Ｑ軟讓人意猶未盡！
