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儘管時序已邁入春天,早晚仍有些涼意。來上一碗暖心又暖胃的關東煮,自然是再適合不過!「和風歐店」取自關東煮(御田/おでん Oden)的日文音譯,除了招牌主打的日式關東煮系列之外,還有麻辣鴨血、豬油拌飯、披薩烤餅等豐富選擇。

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東海店於今年 1 月 8 日正式開幕,斗大的藍色招牌在一整排商家中尤其顯眼。

店址位在東海學生慣稱的「上東別」(即上東海別墅商圈),可搭乘台中市區公車 323 路 ,於陽明別墅站下車後,往回走約 1 分鐘內即可抵達。


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仿大理石櫃檯素雅簡約,上頭擺滿了各式各樣的關東煮料,實在教人難以選擇。

一旁的店員正在涮煮火鍋料,讓消費者清楚看見料理準備過程。


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一樓的內用空間不大,僅設置一張六人位餐桌,多半作為櫃檯結帳、廚房備料,以及客人外帶等候區使用。

牆上還寫著一段融入品牌、老闆名字的順口溜,句句都讓人會心一笑:
黑輪是 Helen
蘿蔔是 Robert
和風是 Oden
囍祥是 Boss


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內用座位集中在二樓,整體相較於樓下更加寬敞。採叫號取餐,而且需自行回收餐盤(一樓則交由店員協助)。

或二人、或四人位的設計,不論是自己一個人,還是三五好友相約都挺適合。


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餐檯上陳列著像是甜不辣、黃金魚蛋、米血糕、鴨肉丸、鴻禧菇、梨山高麗菜......等等五花八門的食材。不包括其他品項,光是單點系列加起來就有近五十種之多。

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對胃口小的人而言,火鍋料再加上麵食就能飽餐一頓。快煮麵方面,可選擇冬粉、寬粉、王子麵、鍋燒意麵、雞絲麵、蒸煮麵,另外還有現煮的炸醬乾麵歐店XO干貝麵微辛明太子烏龍麵

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► 菜單(2019.03/取自店家粉絲專頁)
提供肉類、麵食系列、主食系列、烤餅系列、冷食系列和單點系列。假如不知道該吃什麼的話,也有 A 到 F 六種套餐可供選擇,價格介於$129 至$169 之間。但沒有賣飲料,倒是比較可惜。

店裡不定期推出優惠活動,如目前正在進行的「烤餅限時特價」(即日起至4月30日),凡來店消費滿$70,便能用$29 加價購京都明太子起司烤餅(原價$70)一份。(每店每日限量 50 份,每筆消費限購一份,售完為止)


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► 麻辣套餐($129)
麻辣風味溫順不嗆,內含麻辣鴨血、凍豆腐、金針菇、黃金魚蛋、天婦羅、豬肉片、魚餃、高麗菜、大陸妹和老油條。另附冬粉、蒸煮麵、鍋燒意麵、寬粉、王子麵、雞絲麵七選一,並可依照個人喜好選擇小辣、中辣或大辣。

由於延用日式關東煮傳統做法,所以用清水涮煮火鍋料。店家建議不妨嚐嚐免費提供的關東煮原湯,喝來清爽不油。(湯碗及原湯保溫壺請自取)如欲更換麻辣湯(內附鴨血及凍豆腐),需另加價$20。


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日式關東煮醬以味噌為基底,並利用口感微酸的特製梅醬襯托風味。想要有更多的變化,還有美式芥末、台式蒜蓉、泰式酸辣及韓式辣椒等沾醬。搭配不同的醬汁,能讓美食更有味。

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► 炸醬特盛關東煮套餐($149)
特盛關東煮套餐以豪邁大份量著稱,放入米血糕、蟳味絲、鑫鑫腸、甜不辣、黃金魚蛋、新竹貢丸、水晶餃、魚餃、花枝丸、墨魚丸、凍豆腐、高麗菜、黑輪、龍蝦沙拉,搭配主食炸醬乾麵與附餐的蒜泥白肉。一整碗滿滿的關東煮料,讓人想不垂涎都難!

蒜泥白肉將肥嫩的五花肉片淋上蒜蓉醬油和少許薑絲,搭著入口濃郁夠味。


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► 豬油拌飯($20)
除了一般白素的米飯,傳統小吃豬油拌飯,在這裡也吃得到。亦有香鬆白飯、麻油白飯及日式茶泡飯

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► 麻辣鴨血($45)
內附鴨血凍豆腐和一顆黃金魚蛋,不少人也會加購老油條($20 )來做搭配。鴨血口感滑嫩帶點甜,滷得頗入味。

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► 歐店XO干貝麵($49)
帶辣提鮮的 XO 醬拌入Q彈麵條,吃起來十分順口。

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► 微辛明太子烏龍麵(小/$49)
烏龍麵川燙後撈起,再淋製鹹香微辛的明太子醬,吃了很讓人滿意。

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► 草莓煉人起司烤餅($119/加麻糬$20)
烤餅比一般厚皮披薩薄脆有層次,就像餅乾一樣酥鬆脆口,建議趁熱吃風味最佳

滋味酸甜的草莓,拿來搭配鹹香起司絲毫無違和感。在煉乳麻糬的「甜蜜助攻」下,讓我們幾個人一秒被收服。


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► 和風章魚燒起司烤餅(芥末/$119)
和風章魚燒的烤餅上,則用了海苔絲、柴魚、美乃滋與切塊章魚搭配,可選擇七味粉或芥末粉,味道像是在吃甜版章魚燒。

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如果想外帶的話,店家也有準備烤餅專用紙盒,外盒上都會標明口味。

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吃完烤餅先別急著走!凡點選烤餅系列,吃到盤底時請留意托盤上有沒有刻寫「恭喜中獎」的字樣!

如果有的話,恭喜您中獎啦!獎品內容隨機,每週會在店內公告當週的贈獎內容。

 



和風歐店(東海店)

▶ 粉絲專頁:和風歐店-日式關東煮-東海店

▶ 營業資訊
    台中市龍井區新興路31號(𡘙師傅便當旁)
    04-26311283
    17:00-02:00

▶ 備註
     1. 每人低消$70



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