台中百味 2019 年 4 月 6 日

【台北萬華】燒匠｜西門町老字號燒烤，18 天生啤酒無限暢飲、百樣食材吃到飽！

西門町向來是時下流行文化的集散地，吸引許多學生族群駐足，同時也為周邊店家帶來商機。假如想讓年輕人主動買單，「平價」及「高 CP 值」自然成為其消費的關鍵字。

西門町老字號品牌「燒匠」主打燒烤吃到飽，推出＄498 至 $798 等多款不同價位的方案。最高可享百樣食材、飯店主菜及日本料理吃到飽。想全部吃完一輪，肯定得有過人的本事！

緊鄰熱鬧的西門町商圈，位於峨眉停車場斜對面、聯合醫院昆明院區的旁邊。可搭乘捷運至西門站 6 號出口出站，沿成都路右轉昆明街，步行距離約 10 分鐘內。

樓梯入口處介在兩家服飾店之間，得稍微留意才會看到。

使用紅外線日式無煙燒烤桌大幅降低油煙產生，不過當周圍滿座時還是會有點味道。

餐廳分成前、後兩部分，前廳座位集中兩側，後者相對來說比較寬敞。總座位數多，可容納客席為 111 人，頗適合團體聚餐。

自助吧台呈Ｌ字型，舉凡熟食、冰品、醬料、飲品等一應俱全。

這裡可選擇的飲料項目琳瑯滿目，除了基本的冰開水，另包括決明子茶、厚奶茶、檸檬紅茶、冰沙、汽水機、全自動奶茶咖啡機、纖採花草系列茶包與生啤。

由於大部分的食材已經事前調味，所以沾醬區種類相對較少，僅有燒烤醬油、燒肉風味醬，以及用來添香的赤味噌、辣椒、蔥和蒜泥。

對側的檯面以熱食為主，有滷味、麻辣牛筋、麻辣鴨血豆腐、涼拌海菜等小吃，簡單搭配就很下飯。

如果意猶未盡的話，還有王子麵、刀削麵、蒸煮麵等，讓你一次吃個盡興！

不讓飲料專美於前，冰品總類亦豐。除了古早味的雅方、小美冰棒之外，也有日本明治冰淇淋和檸檬雪酪、香蕉奶昔、卡布奇諾、野莓優酪、經典香草、經典奇異果等 6 種口味的紐芝蘭樂活冰淇淋。

可用一般的冰淇淋碗裝，亦可撒上餅乾脆片或搭配甜筒增加口感。

除此之外，店內更放置了生啤酒機，主打台啤主力明星產品「18天台灣生啤酒」無限暢飲。

酒體清新，口感接受度亦高。大口吃肉大口喝酒，實在是人生一大享受啊！（理性飲酒，喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒）

「甜點是另一個胃！」好像無論吃得再飽，總有個位置能留給甜點似的。

冷藏櫃有包括哈密瓜、奇異果、鳳梨等季節性新鮮水果，還有自製布蕾、咖啡凍及奶酪。

營業時間為平日晚餐（17：00-01：30）與六、日、例假日的全天時段。隨著價格越來越高，可以享用的餐點種類也會更加豐富。我們這次吃的是＄698 方案，其他具體消費方式如下（均需 10% 服務費）：

– 超值 50 品＋百匯火鍋＄498／兒童價（110-140cm）＄250
限平日週一至週四，週五、六、日及例假日不得使用

– 嚴選 75 品＋百匯火鍋＄598／兒童價＄300

– 豪華 95 品＋百匯火鍋＄698／兒童價＄350

– 頂級 130 品＋百匯火鍋＋ 10 選 1 飯店主菜＋無限日本料理＄798（兒童價＄400）
除了能大啖 130 道料理及火鍋之外，更包含鮮生蠔、牛膽壽司、海大蝦、酥炸軟殼蟹、黑盤鮑、帆立貝、伊比利梅花豬、蒲燒鰻魚肚、熟成牛排跟極上牛 10 選 1；以及刺身、握壽司、軍艦壽司、手捲吃到飽。

加入官方 LINE 帳號（@coe3311i）即贈優惠券，可直接在當次消費使用。有趣的是，目前店裡正祭出「百家姓站出來」的優惠活動。即日起至 4 月 30 日止，凡屬台灣百家姓前十名（陳、林、黃、張、李、王、吳、劉、蔡、楊）的消費者，四人（含以上）同行消費嚴選、豪華、頂級餐，即享一人半價優惠。