不說不知道！原來豐原還有這麼一處夜生活熱點！位於廟東夜市精華地段的肆棧酒吧，集水煙館、酒吧及餐酒館於一身，平價消費就能讓你一路 chill 到底！想揪三五好友放鬆不必往市區跑，豐原首間水煙酒吧等你來𨑨迌！
▶ 百味影食｜先來欣賞我們為【肆棧酒吧】製拍的小短片吧！ : P
肆棧酒吧的外觀打造得像個客棧似的，有種置身在古裝劇裡的錯覺。
實在很難想像，距離這裡幾步之遙就是豐原最著名的「廟東夜市」啦！踅個彎還有廟東清水排骨麵店、滿庭芳牛肉麵，熱鬧得很！
可搭公車到媽祖廟站下車，再走路步行過來，大概 3 分鐘就到囉！
一推開大門，就看到左側放置著各種色彩斑斕的煙具，為美好的夜晚揭開序幕。
▲ 「我要打十個！」鐵錚錚的木人樁就這麼擺在一樓迎賓處，腦海中瞬間飄出電影《葉問》的經典台詞。
肆棧主要用餐區集中在二、三樓，其中二樓保留復古的風格，以沙發座為主，不必擔心聊天被人打擾。
不過實際上的光源會比照片上看到得還要再暗一點唷！
▲ 半開放式的獨立包廂，在疫情期間讓客人特別安心，頗受喜歡隱密空間的饕客青睞。
肆棧特別延攬了號稱「豐原最強的調酒師」坐鎮，而這一處吧台區便是他平常揮灑的空間。
靠近馬路這一側的座位區有寬敞的沙發座，讓人數較多的客人彼此能有更多互動空間。
酒吧內設有大型電子飛鏢機台，不論人多人少都能玩！
有冷氣吹又曬不到太陽，說是「懶人運動」可一點也不為過。
▲ 站在三樓向下望，可以一覽二樓的紅男綠女，頓時間有種置身事外的錯覺。
三樓的空間猶如「藏在閣樓裡的秘密」，不走上來看還不會發現原來別有洞天呢！
有別於二樓包廂多為沙發座，三樓這裡的則以軟式地墊為主。
不僅有種日式和風的況味，活動起來也更加自在、不受拘束。
▲ 鑽進包廂裡面，彷彿短暫坐擁了自己的一方天地，相當自在。
▶ 川式滷香豆干（＄70）
夏天胃口不好，不妨先來盤滷味開開胃！豆干孔隙吸滿了滷汁非常涮嘴，另外還有米血可供選擇。
▶ 招牌炒泡麵（＄80）
曾幾何時，被視為「月底救星」的泡麵也能搖身變成餐桌上不一樣的料理。
泡麵拌以洋蔥、高麗菜、豬肉片及花椰菜，最後再灑上一些七味粉增加香氣，味道鹹重很適合拿來下酒。
▶ 蔥爆牛肉飯（＄110）
料滿到看不見飯！牛肉飯上的配料可以說是鋪好鋪滿，蔥爆牛肉走重口味路線，可搭配一旁的泡菜解膩。
假如不能吃牛的話，飯食系列還有豬肉、炸雞排及炸豬排等選擇。
▶ 青醬雞肉義大利麵（＄150）
肆棧的義大利麵選擇不多，僅有白醬培根雞肉與青醬雞肉兩種，不過一家酒吧能張羅這麼多類餐點倒也不容易哩！
青醬雞肉義大利麵整體吃來中規中矩，收汁屬於比較乾稠的那種，同行的朋友很喜歡。
▶ 剝皮辣椒雞湯（＄150）
其實已經忘了從什麼時候開始，便愛上剝皮辣椒雞湯那甘甜溫潤的滋味。
看到菜單上也有這道料理，二話不說就慫恿朋友：「給我點！🤣」雖然聽起來好像很辣，但實際上恰恰相反。適合 2 到 3 人分享，選用Ｑ彈質嫩的雞腿肉，搭配剝皮辣椒、高麗菜、蒜瓣帶出迷人的清香，不過整體味道比較清淡。
▶ 炸物拼盤（＄200）
每種炸物都想嚐嚐看怎麼辦？那就直接來份「炸物拼盤」吧！
肆棧酒吧光是炸物就有 15 種之多，包括薯條、蘿蔔糕、四季豆、玉米筍……等，凡點炸物拼盤可任選 5 種品項，很適合揪團一起分享！我們點了德國香腸、四季豆、鹹酥雞、玉米筍跟甜不辣。甜不辣和小時候阿嬤常炸給我們吃的味道超級像，一整個懷念啊！
▶ 蜜茶（＄60）／多多青茶（＄90）／冬瓜檸檬（＄90）
肆棧就連裝飲料的方式都很「酒吧風」，直接豪邁地倒進啤酒杯中。
大杯量不怕喝不過癮，只怕你喝撐啦！
▶ 柯夢波丹（＄250）
肆棧提供 14 款調酒，分別落在＄200、＄250 跟＄300 三種價位，整體而言還算蠻親民的。
經典都會型調酒柯夢波丹，外觀呈現滿滿少女心的粉嫩色澤，喝起來帶有一點莓果氣息，酒感不會太過厚重。
此外，無論你今晚想要「環遊世界」，還是嚮往「自由古巴」，抑或是內心裡的浪漫主義作祟，想一賭「龍舌蘭日出」，這裡都能滿足你的需求！老話一句，在外喝酒還是要注意自身安全唷！
▶ 水煙（＄500／壺）
經由店員極力推薦，我們選了比較少見的水蜜桃薄荷口味。實際上，肆棧提供的水煙口味繁多，像是帶有莓果香的「淑女殺手」，以及形似飛壘口香糖的「LOVE 100」都是超級熱門款！
在正常使用下煙膏大約可維持 1 個小時左右，期間更提供免費加炭的服務，以維持水煙熱度。透明水煙壺在室內燈光的烘托之下，看起來格外有氣氛。
店家會依當桌人數附上拋棄式吹嘴，而且每個人的顏色都不一樣方便區辨。
我們一行人平常本來就沒有吞雲吐霧的習慣，所以對於如何抽出華麗的水煙始終抓不到訣竅。ＸＤ
最後只好請店員出馬示範，你瞧！行家一出手，便知有沒有！容我喊你一聲老司機！
肆棧不僅是結合了酒吧及餐酒館的複合式空間，更提供豐原獨創的水煙服務。
一管水煙可與三五好友同享（記得使用自己的吹嘴才衛生！），你一啖、我一啖，白天的俗務就暫且擱在九霄雲外吧！
禁止酒駕，飲酒過量有害健康
肆棧酒吧
▶ 粉絲專頁：肆棧酒吧
▶ 營業資訊
📍 台中市豐原區中正路129巷7弄7號（顯示地圖）
☎️ 0988850431
⏰ 17：00-03：00／週一公休
➜ 追蹤百味 IG ，全台溫度美食不漏接！😉
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