如果說冬天是少女們的「莓」好時光,那夏天肯定是「芒」得不可開交的旺季啦!來自桃園大溪的杏芳食品,從早期的糖果批發、傳統糕餅,乃至現在享譽饕客之間的乳酪球、巧克力布朗尼等。在傳統老店中注入新元素,讓消費者常保新鮮感。 ▶ 芒果乳酪球 香醇濃郁的乳酪球,以「一口一顆剛剛好」深受大人小孩的喜愛。 除了充滿乳酪奶香的原味乳酪球,還有蔓越莓、抹茶、檸檬與季節限定的芒果口味。上、下兩層共 32 顆 […]…
桃園百味
2020 年 6 月 2 日
如果說冬天是少女們的「莓」好時光,那夏天肯定是「芒」得不可開交的旺季啦!來自桃園大溪的杏芳食品,從早期的糖果批發、傳統糕餅,乃至現在享譽饕客之間的乳酪球、巧克力布朗尼等。在傳統老店中注入新元素,讓消費者常保新鮮感。 ▶ 芒果乳酪球 香醇濃郁的乳酪球,以「一口一顆剛剛好」深受大人小孩的喜愛。 除了充滿乳酪奶香的原味乳酪球,還有蔓越莓、抹茶、檸檬與季節限定的芒果口味。上、下兩層共 32 顆 […]…
從糖果批發和糕餅製作起家的「杏芳」,已經在大溪老街上佇立超過一甲子歲月。依稀記得某年大學校園裡的「美食週活動」,桃園地區校友會便以「杏芳乳酪球」作為主打商品。 然而,究竟該如何轉型,成了時代更迭下傳統產業必須正視的議題。透過節目宣傳、社群行銷及口耳相傳的推波助瀾,讓飄香 70 年的老餅舖始終在團購美食榜上有名。 不讓乳酪球專美於前,除了在口味上不斷增添變化之外(原味/蔓越莓/抹茶/草莓/芒果/咖啡 […]…