舌尖上的「森」度饗宴!義法私廚料理「J 先生的森林廚房」由身兼藝術家的老闆 Derex 與主廚共同經營。承襲過去在新加坡開過美式餐廳及無菜單料理的經驗,這回將藝術與餐點融合,打造都市裡的綠洲。空間設計導入森林、洞穴等概念,彷彿一頭栽進《仲夏夜之夢》的神秘森林,一走進店裡就捨不得離開!…
台中百味 台灣的一百種味道
2022 年 5 月 11 日
舌尖上的「森」度饗宴!義法私廚料理「J 先生的森林廚房」由身兼藝術家的老闆 Derex 與主廚共同經營。承襲過去在新加坡開過美式餐廳及無菜單料理的經驗,這回將藝術與餐點融合,打造都市裡的綠洲。空間設計導入森林、洞穴等概念,彷彿一頭栽進《仲夏夜之夢》的神秘森林,一走進店裡就捨不得離開!…