三不五時找伍食!台中西區人氣早午餐「找伍食 Find Fifth」以豪邁大份量著稱,每份套餐均附生菜沙拉、配餐、全麥吐司無限續和現搖原茶。餐點選擇多樣化,而且自由度也很高。不讓伍食套餐和古早味手工蛋餅專美於前,這裡還有琳瑯滿目的 6 吋手作甜派,鹹甜味蕾一次滿足!
找伍食 Find Fifth
▸ 官網|https://www.findfifth.com/
▸ Facebook|https://www.facebook.com/findfifth
▸ Instagram|https://www.instagram.com/find_fifth/
▸ LINE|@findfifth
▸ 地址|台中市西區向上南路一段112號
▸ 電話|04-24710587
▸ 時間|09:00-15:00/週二公休
▸ 外送|Uber Eats
✎ 每人低消 $150
✎ 用餐限時 90 分鐘
✎ 可免費續加全麥吐司
► 百味隨食拍|正文開始前,先來看看我們為找伍食拍的小短片!😎
找伍食 交通方式
找伍食於 2018 年 9 月開幕至今即將屆滿四年,店名取自「早午餐」諧音,並透過五個各具含意的「ㄕˊ」(誠實/美食/實惠/踏實/食宴),讓客人在日常即可享用健康無負擔的手作料理。
店址距離捷運文心森林公園站約 5 分鐘車程,有開車來的朋友可以停在忠明南路兩側的河堤或附近的嘟嘟房(台中大益站);亦可搭公車至向上精誠路口下車,再步行前往即可到達。
找伍食 店內環境
找伍食裝潢風格小巧溫馨,一樓空間能容納 14 位客人。座位和半開放式廚房相鄰,不過幾乎聞不到什麼油煙味。即便已經過了午餐餐期,依舊有不少客人來店用餐。
從另一個角度看,窗邊還有 4 個高腳吧台桌,可以邊看街景邊吃早午餐。
自助區有提供餐具、茶水以及各式調味料,不過他們家的餐點都蠻符合我的口味,自然也就跟它們「無緣」啦!
整個二樓用餐區分成兩塊,外面這區有 14 個位子,由 2-4 人桌及一條長型吧台桌所組成;裡面的小包廂則可容納 8-12 人,很適合小型團體包場使用。
▲ 站在二樓往下看的另類視角也很療癒。
空間中的亮點莫過於這間能容納 8-12 人的獨立包廂囉!
不僅提供投影機、投影布幕,就連狼人殺、阿瓦隆、說書人、拉密等人氣桌遊通通都有,非常適合商業會議、慶生派對及家庭活動。且包場費用可抵餐費,直接私訊粉專即可預訂!
值得一提的是,老闆 Kevin 還是個不折不扣的「資深象迷」,所以店裡不乏有許多關於兄弟象的周邊收藏。
甚至在 2019 年還曾為「恰恰」彭政閔引退創作了《火星恰-彭政閔》一曲,鍾情程度可見一斑!
找伍食 菜單
找伍食 餐點介紹
► 松阪豬泰式雞雙拼套餐 ($390)
結合兩大人氣招牌松阪豬、泰式炸雞腿而成的雙拼套餐,一次可以吃到兩種不同肉品,完全就是肉肉控的福音!
此外,伍食套餐系列除了均附全麥吐司、生菜沙拉、紅/綠茶之外,還有A、B、C、D 四種配餐任你選。自由度高、份量實在,我們都吃得很滿意!
A:炒蛋+炒菇+地瓜泥
B:太陽蛋+炒菇+馬鈴薯泥
C:水煮蛋+半月薯+黃金泡菜
D:水煮蛋+半月薯+綠豆薏仁湯
泰式炸雞的賣相誘人,使用鮮嫩多汁的雞腿排,裹上東南亞特有的炸粉高溫現炸。
金黃色的外皮香脆不油膩,再沾上酸甜微辣的泰式酸辣醬,趁熱咬下去喀滋作響,滿足指數直逼五顆星!如果意猶未盡也有冷凍料理包可以直接買回家!
嫩烤松阪豬吃起來軟脆入味,加上醒胃的檸檬葉及香茅氣息助陣,真的很容易越吃越涮嘴!
店裡還有一個特色就是全麥吐司無限續!一份四小片,吃完可以再續,口感中規中矩,關鍵是用來搭配的手工沾醬非常畫龍點睛!
找伍食的麵包沾醬強調用天然的食材呈現,有手作青醬、手作藍莓醬、手作酸奶黃瓜醬、手作鳳梨醬。
當天我們吃的是鳳梨醬,澄黃色的果醬湊近一聞便有明顯香氣,酸甜味道有助於清新味蕾,簡單卻耐人尋味。
生菜沙拉由爽脆的美生菜、蘿蔓鋪底,搭配小黃瓜、玉米筍、小番茄、紅包心跟芝麻葉,份量精巧頗開胃。
有胡麻醬、優格起士、柚子油醋三種自製醬料可以選擇,我特別喜歡風味香醇的胡麻醬,能讓沙拉表現更出彩。假如不吃生菜也沒關係,可替換成任一款配餐,相當客製化。
套餐湯品會依季節變化,夏天主要是綠豆薏仁湯、冬天則是用紅蘿蔔、洋蔥、豆漿下去熬煮的濃湯。
綠豆湯喝起來清熱退火,綠豆和薏仁皆煨到綿綿密密,搭配黑糖與紅棗提味,喝下去暑氣全消!
► 義式炒菇蛋餅套餐($250)
找伍食蛋餅採用自製的餅皮,和常見的工廠現成餅皮口感不同。從粉漿調配、煎成蛋餅皮再到成品都不假他人之手。附餐均為生菜沙拉、義式炒菇、半月薯塊與現搖紅/綠茶一杯。
古早味蛋餅餅皮軟Q又有嚼勁,一份蛋餅份量相當於外面在賣的兩倍,裡面不但放了兩顆雞蛋,份量也很有飽足感,小鳥胃可別輕易挑戰!
▲ 義式炒菇吸滿香料精華,堪稱最佳綠葉。
► 玫瑰鮮奶茶($100)
這杯玫瑰鮮奶茶光聽名字就充滿少女心!茶香跟奶味拿捏得剛剛好,還有一股淡淡的玫瑰尾韻,比一般奶茶更有層次。
► 拿鐵($120)
原味拿鐵濃郁順口不苦澀,另外還有香草或玫瑰點綴的風味拿鐵可供選擇。
找伍食從食材、料理方式到餐點皆用心把關,盡量減少使用加工食品,讓客人吃進嘴裡的只有享受而非負擔。如果你和我一樣也喜歡這種質樸溫暖的早午餐店,請立刻把它收進口袋名單!
找伍食 Find Fifth
▸ 官網|https://www.findfifth.com/
▸ Facebook|https://www.facebook.com/findfifth
▸ Instagram|https://www.instagram.com/find_fifth/
▸ LINE|@findfifth
▸ 地址|台中市西區向上南路一段112號
▸ 電話|04-24710587
▸ 時間|09:00-15:00/週二公休
▸ 外送|Uber Eats
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