要說自己喜歡吃便當的理由，不外乎菜色選擇豐富，而且可以吃得很滿足。位於台中東海別墅內的小雅餐廳，主打「自己的便當自己配」，從主菜、配菜到白飯的種類都可以自己挑，而且還附湯、附飲料，只要銅板價就能吃飽飽！
從 2009 年開業至今的小雅餐廳，說起來也算是東別裡的老字號。最初座落在東海大學後門不遠處，今年農曆春節遷到新店面，不但空間風格比以往清新，用餐環境也更加舒適。
與自家粥店「芋見粥」共用同個店面，各自錯開營業時間。（ 👉🏼 延伸閱讀：【台中龍井】芋見粥｜東海別墅美食推薦！芋頭排骨粥專賣！吃粥也能配好菜，從肉、蛋、青菜到乾料一應俱全，只要銅板價就能吃得心滿意足的溫度好粥！）
可利用台灣大道優化公車 300-310 號，於東海別墅站下車；或搭乘市區公車 323 路，在東海商圈站牌處下車步行前往。店址就在東海別墅最熱鬧的一弄中段（俗稱炒飯街），只要認明店門口那個超吸睛的繽紛花圈就對了！
隨著二代加入經營團隊，整間店的風格也更趨生動活潑，符合時下年輕人的青睞。
小雅餐廳除了兼營內用、外帶便當，還有提供精緻的會議便當、客製化便當，以及包週或包月的團膳服務。另外，看準許多上班族會叫外送，節省外出時間，凡台中工業區訂滿 3 個（以上）便當即可外送囉！
室內空間縱深很長，總共有 60 個座位。
搭配溫潤的木質長桌及木椅，有著輕工業風的況味，用餐環境比起一般傳統便當店來得舒適不少。
小雅提供環保餐具供內用顧客使用，另外像甜湯、湯碗、湯匙等也都放在這裡可以自取。
店裡的尖峰時間大約落在 11：50 到 12：30 之間，不妨避開這段時間去吃，用餐體驗較佳。
▶ 小雅餐廳｜點餐步驟（最新資訊請依店家公告為主）
小雅餐廳強調「客製化服務」，採取先選價格、再選飯類、主菜跟附菜的消費方式。比方說 70 元的便當，還能再細分成「雙主菜＋4 附菜」或「單主菜＋4 附菜」的不同，差別在於主菜肉類份量多寡。
偶爾不想吃肉？那就點「合菜飯」吧！能選擇 4 到 5 樣不等的附菜，輕鬆解決一餐！
一整排琳瑯滿目的菜色，光是用看的就讓人猛吞口水！
菜台上擺滿 18 道當日精選配菜，不論季節時蔬、滷味、主廚拿手私房菜通通應有盡有。
小雅餐廳共有二十幾種主菜，有比較下飯的，也有相對比較清爽的選擇。除了一般便當店常見的炸雞排、炸雞腿、三杯雞、宮保雞丁，還有油雞、清蒸鮮魚、烏梅醬軟骨、椒麻雞丁、京醬肉絲…..等獨家菜色。
偶爾心血來潮，主廚還會開發菜單上看不到的「隱藏版主菜」，就看各位有沒有口福了！🤣
接著，來推薦幾種來小雅不容錯過的經典菜色吧！
加了香料滷過的滷蛋充分入味，蛋白襲上一層黑亮的醬色，蛋黃也不會噎口。有點類似鐵蛋的口感，ＱＱ的很有嚼勁。
很難想像許多人敬而遠之的茄子，在這裡可是坐穩了「當家花旦」的大位，吃過的人幾乎都豎起大拇指說讚！
豆瓣的香氣與微微的辣度，把茄子煨得鹹香涮嘴，是道十足的白飯殺手。
一般熱炒店才看得到的炒蝦，在小雅也吃得到。
不說你不知道，其實這裡還有不少隱藏菜單，可得有點運氣才吃的到呢！
店內有時候在做企業團體的包月便當之餘，也會多備一些料跟來店的客人分享，像這盤海鮮炒板條就是一個例子。
隨著近年來健康意識抬頭，小雅餐廳也開始新增每日限量的紫米飯、藜麥飯，讓客人在白飯之外又多了不一樣的選擇。
▶ 在米飯中加入有「穀物紅寶石」之稱的紅藜麥，口感粒粒分明。
▶ 黃金雞腿
炸得金黃酥脆的 L 型雞腿，預先抓醃使其入味，口感外酥內嫩，與「黃金雞排」雙雙並列店內人氣王。
比起外面便當店單點一支雞腿動輒就要 60、70 元，小雅的價格算是超級親民！
▶ 蜜汁雞腿
假如不想吃炸的雞腿，店裡也有香滷雞腿、油蔥雞腿和蜜汁雞腿可供選擇。
鹹中帶點甜味的蜜燒醬汁，不僅把雞腿外皮涮上一層誘人的醬色，而且更能凸顯雞腿肉質的爽嫩多汁。
▶ 宮保雞丁
小雅的宮保雞丁，可能跟你印象中的有點不太一樣。
採用少見的帶肉軟骨，吃起來會發出「咔咔咔」的聲音，脆中帶嫩頗有食趣。儘管外觀看起來紅通通的，但其實並不會很辣哦！
▶ 蒜泥白肉
選用肥嫩相間（瘦肉居多）的豬五花，搭配自家調製的蒜蓉醬油提香。
蒜泥恰到好處的辛嗆恰能解膩，吃來開胃很下飯。
假如只是單看這碗紫米紅豆湯，差點還以為自己來到了哪間甜品鋪呢！ＸＤ
小雅的另一個特點就是附湯及飲料亦具特色，林林總總的吃過不少「驚喜」，比方說芋頭西米露、豆花、珍珠奶茶、燒仙草……等，即使免費供應也不馬虎。紫米紅豆湯喝來口感濃香稠滑，隨手一撈都是滿滿的料，吃到賺到！
最誇張的還在後頭！到底為什麼便當店會有「藥燉排骨湯」啦！🤣
有別於傳統便當店常見的「洗鍋水」，用的不是寥寥可數的菜葉，就是喝起來有味道的熱水。小雅提供的熱湯同樣誠意滿滿，重點是還不用錢！想喝多少自己盛，讓登門的客人紛紛直呼：「老闆未免也太佛心了吧！」
身為外食族的你，若想在三餐添點均衡，位在台中東海別墅內的小雅餐廳會是經濟實惠的好選擇！
小雅餐廳
▶ 粉絲專頁：小雅餐廳
▶ 營業資訊
📍台中市龍井區台灣大道五段3巷62弄33號
☎️04-26527797、0976936580、0971329968
⏰10：00-13：30（售完為止）／週六、日公休
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