30 秒直達!今年新開幕的熱炒店「大安站那邊」座落捷運大安站旁,用餐環境比傳統熱炒店更體面,還有脆皮雞、煎豬肝、西魯肉等多道下酒、配飯皆宜的主廚私房菜。走路不用 1 分鐘直通捷運站,即使酒酣耳熱後也能安心返家!
大安站那邊
FB:https://www.facebook.com/DAAN.overthere/
IG:https://www.instagram.com/daan.overthere_/
LINE ID:@qpz6568o
地址:台北市大安區復興南路二段13號1樓
電話:02-27078188
營業時間:週日至週四 11:00-14:30、17:00-21:30;週五至週六 11:00-14:30、17:00-01:00
外送服務:Uber Eats
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大安站那邊 交通方式
這家位在復興南路二段上的熱炒店,名字直接了當的叫「大安站那邊」,因為它真的就在捷運大安站旁邊!下次朋友跟你約這邊吃飯,可別以為人家在開玩笑!
店址距離捷運大安站 5 號出口僅咫尺之遙,這才有資格叫做「真・捷運站第一排」吧!你也可以搭公車到大安高工站或捷運大安站(信義)下車,一樣也是走一下就到囉!
大安站那邊 店內環境
吃熱炒也可以很優雅!大安站那邊一改過去對熱炒店的刻板印象,現場環境乾淨清爽,吃完飯也不會沾染一身油煙味。
以圓桌與方桌搭配,藉以營造空間層次。一、二樓都有座位,一進門便會看到樓中樓式的小閣樓設計,格局很特別。
在店裡隨處可見像是「熱炒配烈酒,還是單身狗」這樣的詼諧標語,為空間增添幾分趣味。
▲ 遲遲下不了決定?主廚推薦菜色秒解決你的選擇困難。
冰箱除了擺滿各式軟性飲料,當然也少不了熱炒必備的台啤、金牌、海尼根等,喜歡小酌兩杯的朋友卡緊來!(※ 禁止酒駕,未滿 18 歲禁止飲酒)
來到二樓,最先映入眼簾的是斗大的「熱炒配紅酒,馬上交女友」標語。真的假的?那我還不給它喝爆!(誤)
小閣樓提供完全獨立的用餐空間,大約可容納 15 人左右,倘有慶生、公司聚餐等小型包場需求會蠻適合的。
▲ 飯桶福音!店內提供內用白飯自盛吃到飽,讓你呷免驚!
大安站那邊 菜單
大安站那邊 餐點介紹
► 脆皮雞(半隻/$550)
人氣冠軍「脆皮雞」做法繁複,得先用天然香料手工醃製數天,經過入味、風乾等過程才能「出閣」見客。一份是半隻的份量,每日限量供應,晚來的朋友只能下次請早啦!
整隻雞炸得外酥內嫩,爽脆雞皮吃起來滿是迷人馨香,最大驚喜是肉質不柴不澀,而且還保留著肉汁,因此成了每桌必點的招牌菜。
► 招牌煎豬肝($160)
同樣也是招牌菜的煎豬肝吃來軟Q帶有嚼勁,先入鍋高溫酥炸,接著再搭配主廚特製醬汁提味去腥乾煎,連平常不敢吃內臟類的朋友試了也說:「我覺得好像可以!」記得上桌一定要趁熱現吃,味道最好!
► 宮保雞丁($180)
雞丁口感滑嫩,加入蔥段、辣椒、洋蔥、花生爆炒引出香氣,配料中的小黃瓜則有緩和辣度的效果。
雖然整盤看起來紅通通的,不過味道並沒有想像中的辣唷!
► 滑蛋炒蝦仁($160)
蝦仁、滑蛋一脆一軟,濃郁的蛋香與肥厚彈牙的蝦肉融為一體,堪稱是隱藏版的白飯殺手。
► 金沙中卷($180)
中卷鮮甜彈牙,巧將葱、辣椒等辛香料一併裹入薄脆麵衣中,上桌前再淋上沙沙的鹹蛋黃,從裡到外都意圖使人流口水!
► 三杯剝皮魚($320)
以往吃的剝皮魚大多是片狀的,但這裡的是塊狀的。
三杯剝皮魚作法類似三杯雞,酥炸魚塊裹著濃郁三杯醬汁,不僅鎖住肉質香甜,鹹中帶甜的重口味也很討喜。
▲ 剝皮魚肉感扎實甘甜,適合全家大小一起享用。
► 空心菜($100)
當天季節時蔬有空心菜、高麗菜和地瓜葉,可依個人需求請店家做成素的或是較清淡的。
愛吃重口味的人,倒是不妨試試用豆腐乳鹹甘醬汁調味的腐乳時蔬!
► 吃不到鱈魚($120)
吃出新高度!沒想到「北海鱈魚香絲」也可以這樣料理!炸過的鱈魚香絲魚鮮味更明顯,雖然是炸物但吃起來沒有油膩感,涮嘴到忍不住一口接一口。
這道菜只留其味,不見其型,會叫做「吃不到鱈魚」非常合理!XD
► 西魯肉($450)
這裡也吃得到宜蘭地方傳統名菜「西魯肉」!
與其說它是宜蘭版的佛跳牆,不如說是滿載一份人情回憶的綜合什錦羹。湯底味道不會太鹹,無論拿來拌飯或直接喝都很適合!
食材中蟹肉、肉絲、大白菜、紅蘿蔔絲、木耳等用料毫不手軟,勾上少許薄芡讓湯頭喝起來潤而不燥。最後再撒上靈魂配料炸蛋酥,涼涼的天喝上一碗暖身也暖心!
時間過得飛快,2021 年進入最後倒數!還沒想好要去哪裡聚餐慶祝嗎?來「大安站那邊」一起把酒言歡大快朵頤就對啦!
大安站那邊
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IG:https://www.instagram.com/daan.overthere_/
LINE ID:@qpz6568o
地址:台北市大安區復興南路二段13號1樓
電話:02-27078188
營業時間:週日至週四 11:00-14:30、17:00-21:30;週五至週六 11:00-14:30、17:00-01:00
外送服務:Uber Eats
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