【宅配美食】吉村農場｜吃得比人還講究！獨家草本酵素土雞蛋，當天現採現寄，蛋黃彈韌無腥味！

這裡的雞超好命！在南投草屯九九峰深耕的吉村農場，以「獨家草本酵素土雞蛋」聞名。採友善的飼養方式，並餵養 48 種草本萃取物製成的雜糧，讓雞群在快樂的環境中成長，才能產出一顆顆的好蛋。

吉村農場

購買連結：https://www.jicunegg-tw.com/page26
FB：https://bit.ly/3AIyJIk
IG：https://www.instagram.com/jicun_egg/

❒ 台中地區團購 10 箱提供專車配送服務
❒ 當日 11 點前完成訂單，當日寄出（週五午後、週六、週日則延至下週一寄出）

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吉村農場 商品介紹

吉村農場目前以網路門市為主，暫無實體店面。不過台中地區的消費者，只要訂購滿 10 箱（含）以上，即可享有專車配送的服務哦！

► 草本酵素土雞蛋（30顆／＄360）
他們家的雞蛋包裝規格以「箱」為主，1 箱 2 小盒，每盒裡面 15 顆。有 30 顆、60 顆、90 顆及 120 顆四種選擇。

強調雞蛋都是當天採收、當天寄送，常溫宅配的過程剛好能讓雞蛋漸漸熟成，品質上大可放心。不過這陣子天氣比較熱，建議收到後儘速冷藏保存。

商品包裝用心仔細，紙蛋盒裡面襯上氣泡紙，能避免雞蛋在宅配途中受到碰撞而破損。

▲ 盒內附上介紹小卡，讓消費者瞭解草本酵素土雞蛋的優勢與特色。

雞蛋新不新鮮從蛋殼就知道，褐色蛋殼摸來光滑不粗糙；粒重介於中蛋（Ｍ）跟小蛋（Ｓ）之間，是體型適中的蛋型。有些人可能會覺得蛋就是要挑大顆的才划算，但其實越年輕的母雞生的蛋越小唷！

雖然單顆雞蛋的價格幾乎是一般雞蛋售價的 2 倍，然則無藥殘、無抗生素、無激素等堅持，讓饕客依舊甘願為它買單。

每一顆從吉村農場出產的雞蛋，從飼養、撿蛋、分級到裝箱都不假他人之手。

敲開蛋殼後，晶瑩剔透的蛋黃看上去宛如一輪明月，渾圓飽滿的樣子，讓人忍不住想先嚐為快！

▲ 新鮮的雞蛋充滿立體感，能夠清楚地看蛋黃、繫帶及蛋清。

► 自製早午餐
有沒有為了介紹一顆蛋結果做了一盤早午餐的八卦？（誤）

雞蛋的料理方式琳瑯滿目，我們先從大家最常吃的荷包蛋做起。新鮮雞蛋的蛋黃高挺結實，打出來不容易散開。「會跳舞的蛋黃」果然不是浪得虛名，真的是隨便煎隨便美！

► 自製毛豆蝦仁炒蛋
不敢吃半熟蛋也沒關係！毛豆炒蛋做法簡單，可視個人喜好再加上蝦仁、紅蘿蔔等食材。

做好的炒蛋色澤橙黃，吃得到濃郁蛋香，不死鹹又超下飯。

► 自製溏心蛋
防疫自「煮」讓不少人的廚藝大躍進，這道溏心蛋也是我們看 Youtube 學來的。只要有心，人人都可以是廚神！

蛋白軟Ｑ又入味，膏狀蛋黃吸足了醬汁精華。6 分鐘輕鬆上桌，儼然是夏日食慾不振時的開胃神隊友。

「用愛和尊重來對待大自然，它們也會以禮相待。」吉村農場的土雞蛋既有面子更有裡子，使用 48 種草本萃取製成雜糧，提供雞隻友善的生長環境，才能成就香濃無腥味的草本酵素土雞蛋。

想為健康加分不用出門人擠人，彈指下單好蛋直接送上門！

吉村農場

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