【台中北區美食】迷路&Elk｜歸剛欸！早午餐、下午茶、宵夜齊滿足，200 款啤酒選擇困難！

台中北區的「迷路&Elk」從 2020 年底開幕以來人氣一直都很高，店內裝潢頗有美式鄉村風格的悠閒感，讓人還沒開始用餐已經先有滿滿的好心情！餐點種類豐富，不只讓客人有較大選擇空間，同時也能滿足早午餐、下午茶、晚餐、宵夜場等全時段多元需求。除此之外，這裡更常態提供 200 款以上的精釀啤酒，成了大啖美食不可或缺的最佳拍檔！

迷路&Elk

▸ Facebook｜https://www.facebook.com/elkbeerbar
▸ Instagram｜https://www.instagram.com/ml_elk/
▸ 地址｜台中市北區進化北路315號
▸ 電話｜04-22362066
▸ 時間｜10:00-01:30
▸ 外送｜Uber Eats

✎ 每人低消 $200
✎ 如遇滿座，用餐限時 2 小時

迷路&Elk 交通方式

迷路&Elk 是中國醫藥大學這一帶的人氣餐廳，白天提供琳瑯滿目的異國早午餐、下午可以來這裡吃甜點聊是非；晚上則變身成氛圍感十足的餐酒館，多達 200 種來自世界各國的精釀啤酒，光是喝酒也能「環遊世界」！

餐廳從 2020 年 1 月開幕至今已屆滿兩年，偶爾來北區溜噠的時候就會想到這家！距離店址最近的公車站牌是進化北永興街口，轉角學士路上就有多個停車場，不必擔心愛車沒地方停。

迷路&Elk 店內環境

我記得上次第一次來吃的時候是 2020 年的聖誕節，當時就覺得整間店的氣氛很棒！彷彿下一秒會有聖誕老人跳出來大喊 “Merry Christmas” 似的，超級溫馨！

老闆本身非常喜歡麋鹿，因此在店裡可以看到大大小小與其相關的元素。

中間的樑柱將空間一分為二，用紅磚牆和木質調挹注美式鄉村風的感覺。前半部有 18 個位子，從高腳椅、沙發到 2-6 人長桌都有，也貼心幫小朋友準備了兒童餐椅，有需要都可以直接請店員安排。

這一整排絕對是酒迷們的天堂！迷路&Elk 不只有好吃的料理，連酒單也別出心裁！店內精選 200 款酒類，不論你想喝異國精釀、日本清酒、韓國燒酒或是生啤酒，不囉唆通通滿足！

延續鄉村風設計，後半部同樣也有 18 個座位，鄰桌之間的距離不會讓人有壓迫感，有種質樸又不失溫煦的感覺。

▲ 迷路&Elk 座位形式很多元，每個角落都有不同情調。

另外值得一提的是，店家亦有提供投影機跟 120 吋布幕，蠻適合三五好友到這邊辦活動或慶生，偶爾還會轉播球賽，只能說用大螢幕觀賽的爽度就是不一樣啊！

迷路&Elk 菜單

迷路&Elk 餐點介紹

► 紐西蘭帶骨小羔羊（$380）
早午餐系列主要分成盤餐和燉飯兩大類，前者包含香噴噴煎雞腿排、乾煎深海鮭魚排、美國嫩肩牛排、紐西蘭帶骨小羔羊。主廚運用各式食材堆疊出清爽的視覺效果，讓人看了食指大動！

紐西蘭帶骨小羔羊表面散發微微焦香，肉質軟嫩多汁，而且幾乎吃不到拗口的筋膜，連平常對羊羶味敬謝不敏的我也吃了好幾塊。

推薦各位一定要搭配店家自製的薄荷醬，既能提鮮又可以增加羊肉的風味，有畫龍點睛的效果！

► 手工紅酒燉牛肉燉菜佐法國麵包（$280）
偶爾想換主食？那來試試燉菜佐法式麵包吧！

紅酒燉牛肉把牛肉和蔬菜燉得軟爛入味，醬汁微辣又帶點酸酸甜甜的感覺，搭配軟法麵包切片沾食，整個很合拍！

▲ 紅酒燉牛肉放入紅白蘿蔔、花椰菜、四季豆、番茄同煮，充分吸收醬汁精華。

帕瑪森軟法表現讓人驚喜，口感鬆軟不乾柴，咬著咬著會有淡淡的香氣，無論單吃或沾紅酒燉牛肉的醬汁都不錯！別看它好像只有幾塊切片，吃完也是會飽 der！

► 宮保辣炒海鮮（$280）
誰說宮保只能配雞丁？迷路&Elk 突破框架推出宮保辣炒蛤蠣以及宮保辣炒海鮮，這兩道都是常客推薦的下酒菜寵兒。

宮保辣炒海鮮包括蝦子、蛤蠣、中卷、淡菜，只見乾辣椒和花椒等辛香料滿佈其中，彷彿在宣告 “”I’m Spicy!” 海鮮們吸足了調料精華，香氣跟辣勁兼具，無辣不歡者絕對滿意！

不敢吃辣的話不妨試試「爐烤蒜味鮮蝦」，也會讓人越吃越涮嘴喔！

► 台式鹹豬肉美式披薩薄餅（$270）
迷路的披薩走薄皮路線，口感就像餅乾，喀滋喀滋的很涮嘴。

我們選了一個外面比較少見的台式鹹豬肉披薩，期待「台美合作」能激盪出什麼不一樣的火花！

鹹豬肉本身醃漬入味，撒上黑胡椒粒和蒜苗還原精髓。

即使有少許肥肉也不至於太膩，微帶油脂的豬肉跟餅皮相搭反而很加分。一口吃盡香、脆、滑、潤的多樣口感，吃起來特別過癮！

► 紅鑽葡萄柚綠（$100）
偏好清爽風味的，推薦這杯紅鑽葡萄柚綠！綠茶的清香加上葡萄柚，酸甜比例恰到好處，夏天很適合來一杯！

► 吃土可可奶奶（$140）
這麼可愛的土我願意吃！吃土可可奶茶把飲料做成盆栽造型，想喝冰的或熱的都有。

上面用巧克力脆餅、可可粉和薄荷葉點綴，搭配鏟子造型的湯匙，還真的很有「吃土」的感覺！實際上喝起來就是可可，不過多了配料讓整體更有層次。

迷路&Elk 從餐酒館的概念出發，透過複合式經營滿足客人從早到晚的餐食需求，真的是「歸剛欸」！

白天是氣氛輕鬆的早午餐店，華燈初上則化身時髦小酒館，每個時段都有不同風采，趕快找個時間讓自己好好放鬆一下吧！

迷路&Elk

▸ Facebook｜https://www.facebook.com/elkbeerbar
▸ Instagram｜https://www.instagram.com/ml_elk/
▸ 地址｜台中市北區進化北路315號
▸ 電話｜04-22362066
▸ 時間｜10:00-01:30
▸ 外送｜Uber Eats

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