越道地越好吃！越好吃越南料理-大里店提供米線、河粉、烤肉飯、手工法國麵包等琳瑯滿目的選擇。當中不乏讓人耳目一新的創意之作，像是「越式滿漢拼盤」或「阮小姐推推鍋」，既能大飽眼福，也滿足了口腹之慾！
越好吃越南料理-大里店
▸ Facebook｜https://www.facebook.com/vietnamfood.tcc/
▸ Instagram｜https://www.instagram.com/vietfood.tali/
▸ 地址｜台中市大里區中興路二段684號
▸ 電話｜04-24831457
▸ 時間｜11:30-13:30、17:00-20:30／週二公休
▸ 外送｜Uber Eats、Foodpanda
越好吃越南料理-大里店 交通方式
越好吃越南料理-大里店開店至今四年多，餐廳距離中興大學、旱溪夜市均約 10 分鐘車程，可搭公車至菸葉廠站下車，走路約 1 分鐘即可到達。
越好吃越南料理-大里店 店內環境
室內一共有 28 個位子，佈置簡約但不落俗套，運用竹簍、藤編、燈籠等元素勾勒出恰到好處的安南印象。
醬料區放置越南海鮮醬、越南辣椒醬、魚露、檸檬角和醬油供客人自取，大家可以根據個人喜好調味。
越好吃越南料理-大里店 菜單
越好吃越南料理-大里店 餐點介紹
► 香辣水煮牛湯河粉（$200）
去年 11 月（怎麼聽起來很久的感覺）推出的新品「香辣水煮牛」瞄準無辣不歡者而來！
以獨門辣醬輔以花椒、乾辣椒煸炒出香味，紅通通的湯頭滋味濃重惹人垂涎，牛肉則滑嫩好入口。可選擇米線、河粉或飯食等不同吃法。不妨搭著湯裡的豆芽、金針菇一起吃，更有平衡辣度的效果。
▲ 河粉爽彈不糊爛，即使浸在湯裡依舊維持著不錯的口感。
► 香酥椒鹽魷魚條（$60）
平常單點的人氣炸物「香酥椒鹽魷魚條」，點水煮牛系列直接免費送！
除了單吃，更推薦大家嘗試以火鍋「老油條」的吃法，將魷魚條泡入湯中，吸飽了鮮辣香麻的湯汁吃起來更過癮！
► 阮小姐推推鍋（豬肉／$550）
沒吃過「阮小姐推推鍋」，請別說你吃過越南料理！老闆特地從越南帶回傳統火鍋用具「帽子鍋」，從鍋底到鍋緣鋪上滿滿配料，要吃的時候再依序將其放入鍋中涮煮，比起一般火鍋更增添了幾分樂趣！
推推鍋有豬肉、牛肉可選，我們挑了比較大眾的豬肉鍋，只見肉片、海鮮、季節時蔬層層堆疊，真的會讓人忍不住想推它們一把！（誤）除此之外，亦可加價做成一鍋兩吃，搭配肉片、海鮮、蔬菜、飯、雞蛋做成「越式海陸粥」。
從俯視角可以一窺推推鍋全貌，鍋底還有魚蛋、芋頭之類的配料。雖然湯頭看起來清清的，不過實際上喝起來很濃郁！
特色酸辣湯底原湯充滿辛香料的馨香，融合蝦子、小卷、蛤蜊等精華後，味道會變得更甘醇。吃著吃著，頓時有種回到越南大叻市場（Da Lat Market）坐在街邊吃鍋的錯覺，整個回憶都湧上來啦！
▲ 阮小姐推推鍋用料豐富，端上桌賣相十分吸睛。
► 涼拌鮮蝦青木瓜（$90）
無論春夏秋冬，來一盤青木瓜絲總是特別開胃！若想吃得更盡興，再加 30 元就可以吃到眼前這盤涼拌鮮蝦青木瓜囉！
特調醬汁帶出越南料理以酸甜風味著稱的特色，一脆一彈牙的口感相互呼應，爽脆多汁很解膩。
► 鮮蝦涼皮春捲（$80）
越南春捲最大特色在於使用薄透的米紙入菜，別看它個頭不大，吃起來可是很有飽足感！
越好吃的生春捲包入蝦子、越南火腿、排骨、生菜與米線，份量頗具誠意。半透明的外皮口感Ｑ潤，冰涼內餡透出陣陣鹹香，蘸點魚露美味更加分。
▲ 從斷面可看到生春捲幾近爆餡，用料實在不含糊。
► 冬瓜檸檬（$40）
冬瓜檸檬用檸檬的酸氣引出冬瓜甜味，搭配味道濃郁的重口味料理還蠻解膩的。
► 越式拿鐵（$60）
一般對越南咖啡的印象不外乎就是甜滋滋，不過店家將口味做些微調，保留醇郁中又帶點微微焦香的經典風味，喝起來不會過份甜膩。
越好吃越南料理結合傳統與新意，讓想吃越式美食的饕客不用出國也能一飽口福。而且主廚也會不定期開發各種新菜色，讓饕客時時都有新鮮感！事不宜遲，今晚下班後就出發！
越好吃越南料理-大里店
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▸ Instagram｜https://www.instagram.com/vietfood.tali/
▸ 地址｜台中市大里區中興路二段684號
▸ 電話｜04-24831457
▸ 時間｜11:30-13:30、17:00-20:30／週二公休
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