肉肉控請來報到！台中浪食堂火烤便當擅長以快、狠、準的直火與食材正面對決，這裡的主菜除了台灣便當店常見的兩大台柱 — 雞腿、排骨之外，還有烤梅花肉、烤鯖魚、酥炸鱈魚等選擇。嚴選食材加上直火料理，和過去單純講求煎煮炒炸滷的傳統便當店不同，一舉成為附近居民及上班族的口袋愛店！…
今年夏天屢破高溫，各式各樣的避暑良方應運而生。不過說起最快、也最有感的降溫撇步，莫過於直接來上一碗透心涼的甜湯或冰品吧！ 位於台中北區的豆腐伯柴燒豆花豆漿專賣店，不僅有遵循傳統做法的柴燒豆花，還有沁人心脾的冰品，夏日消暑來這裡就對了！ 創立於 1943 年的豆腐伯，77 年一路走來始終如一。製作過程很重視按部就班，煮漿時不添加消泡劑、防腐劑等。堅持採用較費工的傳統大灶柴燒，只為引出天然的 […]…
最近戶外簡直熱得像是烤爐似的，讓人動不動就想一頭栽進冰品的懷抱啊！這家位於中國醫藥大學附近的「玥見冰菓室」，於今年三月下旬開幕。最特別的，是那復刻了古早味的「台南鹽水香蕉冰」，惟配方中不含香蕉化學香精，吃起來消暑又健康！ 傳統的月見冰，指的就是在剉冰打上一顆黃澄澄的蛋黃而成。闆娘特別在店名加上了一個玉字旁，以「玥」字為名讓大家更方便辨識。 店內格局狹長，空間雖然不大但是座位數頗多。加上周邊鄰近學區 […]…