來自南投中寮的小伙子與獨鍾法式甜點的台中女孩,因為甜點而相遇、結識。最後,用一路累積的幸福能量,在 2011 年打造了這座「法雅花園」。 法雅花園冰品甜點選擇落腳台中,總店位於長安路一段,另外還有文心旗艦店和逢甲店。過去亦曾在遠百設立專櫃,但因品牌另有規劃,已於今年8月撤櫃。 逢甲店位於相當熱鬧的福星路上,旁邊即糖村。看準未來觀光發展,這裡除了星享道酒店、圖樂文旅外,最近也進駐越來越多的新型態旅店 […]…
台中美食
【台中龍井】下樓吃早餐|隱身民宅的鄉村風早午餐,還有喵星人療癒相伴!
一覺睡到自然醒,再下樓吃一頓熱騰騰的早餐,大概是許多人夢寐以求的事吧!這家東海周邊新開不久的早午餐,就叫做「下樓吃早餐」。店名取的直白,希望藉此營造一種親切感。搭乘台中市優化公車,至「坪頂站」下車步行即可抵達。 隱身民宅一樓,門口停了數輛機車。特別設計「站牌」增加辨識度。如果餓了,不妨進來吃頓飯吧! 對這棟住戶來說,還真的是下樓就能吃到早餐。 同排建築中,還有知名的「Lane62 Hostel-6 […]…
【台中西屯】花吧|新型態香草火鍋,結合台灣茶與餐酒館的亞洲現代料理
香草火鍋也許不足為奇,但當火鍋結合台灣茶飲,甚至是餐酒館,可就新鮮了吧!「花吧 flower8」是 Home28 咖哩的第二個品牌,由八位年輕人發揮創意,將獨特的香草花火鍋配上在地特色茶飲,同時享受輕鬆、無拘束的餐酒體驗。 店址靠近永豐棧酒店,隔壁有家萊爾富。門面相當低調,實際進入店內,簡約中倒也不失優雅。 恰如其分的燈光,把室內氛圍妝點的非常 Chill 。左側為用餐區、右半邊則是吧台,桌數不多 […]…
【台中西區】YamYam星馬料理|金典美食新秀,濃郁叻沙超 Skr!
說到近期崛起的星馬料理,大部分會直接想到「Mamak 檔」。但其實在金典綠園道附近,也有一間值得推薦的後起之秀—「潮星州新馬料理」。(現已更名 Yam Yam 星馬料理) 七月中旬試營運,年輕老闆留學歸國後,一併把道地風味帶回台灣。標榜大部分的原物料均從新加坡進口,初期部分品項因待海關查驗而無法及時供應,現在則已陸續到位。 用餐區設在二樓,一樓則為櫃檯及廚房,未來不曉得會否將空間做更 […]…
【台中西屯】藏果冰|新鮮水果藏進雪花冰,東海大學周邊激推消暑新點!
把新鮮水果藏進雪花冰裡,便是「藏果冰」。老闆辭去科技業主管一職後,因自己愛吃冰而開店。 位於永福路上,搭公車到澄清醫院或中港新城站下車,再步行約 5 至 10 分鐘即達。 五月開幕初訪,留下很棒的印象。時隔兩個月,又多了不少新品項。 有藏果冰(雪花冰)、鮮果冰(季節限定)、風味冰、藏果小點、藏果飲與手工自熬藏果醬。木紋空間設計,就像這裡賣的冰,無人工添加、 […]…
【台中沙鹿】告胖碳烤吐司|靜宜大學人氣早餐車,冰火菠蘿堡罪惡滿分!
靜宜大學距離東海約 20 分鐘車程,因著地利之便,兩地學生時常「相互挖寶」。 位在北勢東路上的告胖碳烤吐司,開業兩年,是靜宜大學的人氣行動早餐車;這條路亦為當地學生的美食集散地。 告胖,即台語「挾吐司」的意思。早期只是一台普通的藍色發財車,巧手改造後轉為 Tiffany Blue 的碧藍色餐車。寒、暑假往往是學區商家的淡季,但車前如織的人潮,絲毫不受長假影響。 「餐車雖小, […]…