菜香不怕巷子深!這家隱身在基隆鬧區旁的天香私房菜,主打無菜單料理,菜色變化豐富,時時保持新鮮感。這裡不僅有一般餐館常見的菜色,還能吃到天香燒雞、重慶烤魚、東坡荷葉夾等獨門料理,讓無數饕客風靡不已!…
台灣的一百種味道 基隆百味
2021 年 4 月 19 日
說到基隆,大部分的人會直覺聯想到廟口夜市。但隨著近年開始著手紀錄美食的過程,意外發現基隆的巷仔內,其實也很精彩! 第 34 夜是一間位於崁仔頂靜巷中的義式料理,因為座落在孝一路 34 巷,加上只有晚上才營業而得名。 猶記得第一次聽到「第 34 夜」這個名字,是在附近的曙・初見咖啡。當時,來自香港的闆娘向我分享,這是她在基隆吃過最棒的義大利麵,有機會一定要嚐嚐! 第 34 夜的位置相當隱蔽,初次到訪 […]…