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因應現代人緊湊的生活步調,許多快煮的產品便應運而生。從虛擬網路跨足實體店面的老媽拌麵,這次再度「重操舊業」,在網路上推出全新口味的「麻辣鴨血寬粉」

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►老媽拌麵 — 麻辣鴨血寬粉($149/盒)
麻辣鴨血寬粉集結了四川郫縣豆瓣醬的香、三種辣椒(二荊條辣椒、青花椒、朝天椒)的麻、進口綠豆粉的純,以及 100% 純鴨血的粹,打造濃厚多層次的勁麻湯頭。


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沈甸甸的外盒採用棕紅色包裝,而關於調理包的烹調方式,則可參考包裝盒背面說明。

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打開紙盒,內含以鋁箔包裝的麻辣鴨血包,以及一人份的寬粉。


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烹調方法可選擇「直接加熱」抑或「隔水加熱」

一、直接加熱
無需拆袋,直接把調理包放入沸水中加熱 20-25 分鐘(過程中需翻動以免因熱氣而破袋)。加熱完成後,再加進川燙過的寬粉一起享用。
二、隔水加熱
將麻辣鴨血拆袋後,放入鍋中加熱至沸騰。再加入寬粉轉小火燉煮 5-10 分鐘即成(可視個人口味斟酌加水)

建議大家湯頭多加點水稀釋,因為即使是嗜辣如命的我,也差點招架不住!XD


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調理包本身僅附麻辣鴨血寬粉,只要加點小創意,就能秒從平民美食變身豪華料理哦!

搭配從菜市場買回來的綠花椰、紅蘿蔔、蔥花和溏心蛋,看起來是不是更好吃了!


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鴨血約有三大塊左右,可以再分切成數塊。吃來滑嫩入味不乾癟,伴隨爽順嗆口的麻辣湯汁,讓人直呼過癮!

使用 100% 純鴨血製作,不是摻雜了其他禽血的「混血兒」,大可放心食用。


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寬粉吸汁能力強,口口嚐來都有微辣辛香。

由 70 年台灣老廠以傳統工法製作的寬粉,原料來自綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉及豌豆澱粉。口感Q彈有嚼勁,滑溜順口很涮嘴!


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就像看電影要配爆米花一樣,在家追劇嘴巴同樣也不得閒啊!

忙碌了一整天,下班回到家終於有時間可以耍廢。加上最近要追的清單落落長,不論是《想見你》還是《愛的迫降》,沒有什麼比邊追劇邊享受美食更 chill 的事了。


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以滷製入味,又保有滑嫩口感的鴨血,配上彈牙有勁的寬粉。冬天來上一碗,頓覺全身暖和舒暢啊!

 



老媽拌麵

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