相信每位愛吃蛋捲的人，心中都留有一個屬於「它」的位置。六月初一・8 結蛋捲從台中起家，以 8 字結的獨特造型享譽饕客之間。
六月初一看準了台北城內無限好的商機及送禮需求，從而進軍首都開設首家分店。台北永康門市就位於捷運東門站附近，從 5 號出口出站後，步行約 5 分鐘即可抵達。
經典美味，本該及時享受！台北門市更針對大台北地區，推出「當日快速到貨」的服務。只要消費者在 15：00 前完成付款，當天就可以收到蛋捲囉，超級方便！（快速到貨服務專線：0800-000-676）
店內的佈置相當典雅，雖然空間不大，但關於六月初一的經典商品可是一樣都沒少哦！
左手邊的木層架以蛋捲分享盒為主，包括經典原味蛋捲、香醇芝麻蛋捲、極上咖啡蛋捲、日式海苔蛋捲、濃情巧克力蛋捲 5 種口味。門市每日銷售量以現貨為主，建議提早前往選購才不會向隅。
不得不說，五顏六色的蛋捲盒排成一道蛋捲牆，實在好壯觀、好療癒啊！
不只 8 字結蛋捲，店內亦有陳列各款質優的年節伴手禮盒。
像是近期分別與新加坡零嘴品牌「黑鴨鹹蛋魚皮」、台灣「成真咖啡」推出的限量聯名禮盒，以及老梅釀、醇蜜、肉酥酥等，在在都能滿足送禮的需求。
店內大方提供免費試吃，包括 5 種口味的蛋捲、肉酥酥，還有提供熱茉莉花茶佐飲，這點很加分呢！
這個角落就像是六月初一的故事牆，藉由電視播放品牌故事、宣傳影片，讓民眾在入口的瞬間，也能了解滿口酥香背後的故事。
店裡還有一個有趣的展示框，陳列著過去六月初一是如何研發蛋捲的「演化史」。
團隊曾做過或愛心、或金魚、或螺旋等造型，最終在兼顧好入口、好包裝、好運送等考量下，客服了造型上的限制，成了現在我們所看到的 8 字結造型。
▶ 肉酥酥（家庭號／＄500）
不讓 8 結蛋捲專美於前，六月初一向來也致力於開發許多不同類型的商品，比如這款「肉酥酥」即是一例。
肉酥酥外型看起來很像傳統的豬肉絲，實際吃起來的鬆脆口感倒是天壤之別。選用溫體豬後腿肉，以純手工的方式剝絲，接著再送入烤箱低溫慢烤 10 個小時。儘管看似土法煉鋼，卻也更能完整保留肉質的香氣及纖維。
▶ 黑鴨聯名禮盒（＄495）
當蛋捲界的 LV 與零食界的愛馬仕相遇，會擦出什麼樣的火花呢？於是，這款地表最強聯名禮盒就誕生了！
六月初一特別攜手來自新加坡的人氣零嘴 Irvins 黑鴨，推出鹹蛋黃魚皮搭配蛋捲的限量禮盒。也因為這樣的因緣際會下，粉絲們紛紛敲碗希望未來能推出「鹹蛋黃」口味的蛋捲，光用想的就先流口水哩！
附帶一提，這款聯名禮盒只有台北門市才買得到；而另一款與鮮乳坊合作推出的「鮮奶蛋捲」，則是台中美村門市才有賣哦！
誰說送禮僅能有單一選擇？六月初一的禮盒提供蛋捲搭蛋捲、咖啡、肉酥酥或龍眼醇蜜等選擇。
想要周到送禮又能暖進別人心坎裡，不妨參考看看吧！
▶ 8 結聯名咖啡禮盒（＄575）
雙冠軍聯手！由成真咖啡與 8 結蛋捲攜手推出的禮盒，搭配由世界咖啡烘豆冠軍莊宏彰、王詩如親自烘焙、實地杯測的濾掛咖啡。一口蛋捲、一口咖啡，實在很幸福啊！
兩個同樣從台中發跡的品牌互相聯名，這跨界合作還挺有意思的！
▶ 極上咖啡蛋捲
極上咖啡，吃起來不是濃重的咖啡味，而是淡柔的跟蛋香並陳。蛋捲分享盒採硬殼盒裝，吃完之後也可以當成一般的收納盒使用。
打開盒蓋後，裡頭還有一層保鮮封膜，可利用隨盒附送的塑膠小刀將其劃開。而蛋捲的製造日期則放在塑膠包裝盒的側邊，以日／月／年的順序呈現。
▶ 成真咖啡單盒（8入濾掛包1盒）
採直筒掛耳式的貼心設計，省去繞圈悶蒸的步驟，隨時都能在家來上一杯冠軍咖啡。除了喝熱的，也可以試試創意冷淬的沖煮法。（官網都有教😆）
▶ 8 結隨行醇蜜禮盒（＄565）
此款禮盒內含 8 結蛋捲（32顆入）、一罐醇蜜及品牌隨行瓶。
假如不需要隨行瓶的話，不妨改選內含一盒 8 結蛋捲、兩罐醇蜜的 8 結雙蜜禮盒。
▶ 經典原味蛋捲
原味蛋捲有一種返璞歸真的古樸味，相較於其他口味，更能嚐及蛋香的濃厚。
▶ 醇蜜
以特選台灣本土龍眼蜜製作而成的醇蜜，口感濃醇但甜而不膩。
無論沖作熱飲，或搭配冰開水調製成沁脾的蜂蜜飲，都是不錯的選擇。
六月初一・8 結蛋捲不論在網購或實體店皆交出不俗的成績單。今年首度北上插旗，在熙來攘往的東門捷運站旁開設品牌 2 號店，想要一嚐「世界級驕傲」也變得更加方便。
六月初一・8 結蛋捲（台北永康店）
▶ 粉絲專頁：六月初一.8結蛋捲
▶ 營業資訊
📍台北市大安區信義路二段206號（近東門捷運站 5 號出口）
☎️02-23222700
⏰10：00-19：00
▶ 其他分店營業資訊
1. 台中美村店
📍台中市南區美村路二段19號
☎️ 04-23756001
⏰10：00-20：00
▶ 好康資訊
即日起至 2020.03.31（二）止，凡於「六月初一台北永康店」單筆消費不限品項與金額，打卡個人 FB 或 IG 並留言，即贈「六月初一Ｘ成真聯名咖啡」乙包
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