如果說有一種味道能讓人魂牽夢縈,那「川夜宴無二火鍋樓」肯定榜上有名。人稱「四哥」的創辦人張永華先生,過去曾在復興南路開設聞名一時的川巴子火鍋樓。「因為獨一,所以無二。」如今選擇再次回到自己獨鍾的火鍋戰場,讓當年的酸、香、麻、辣繼續在松江路上飄香。 火鍋店雖然位在二樓,但紅底白字的招牌從對街看過去卻十分醒目。 搭乘台北市市區公車 49、214 或 286 副線,於松江新村站下車;或從行天宮捷運站 3 […]…
台灣的一百種味道
【台北內湖】德朗 To Go|法式料理新詮釋!米其林餐盤推薦,有質感的鐵板商務餐盒!
外食,其實不一定得和不健康劃上等號。德朗 To Go 跳脫既有印象,以細緻的手法呈現法式鐵板料理,讓外帶餐盒也能一如內用般的實在美味。 德朗 DE LOIN,意指遠道而來。集團 2012 年以高雅的法式料理起家,初期僅為私人招待會所,甫於去年榮膺米其林餐盤推薦。並在之後陸續成立法式火鍋店及德朗 To Go,試著重新演繹法式料理的可能。 餐廳位於內湖五期重劃區內,目前住宅區密度尚 […]…
【台北信義】美蔬菜廚房|只要洗手不用洗菜!現摘即食,來自智慧農場的無毒蔬菜!
在國人健康意識逐漸抬頭下,強調自然與健康的飲食風潮應運而生。NICE GREEn 將科技導入農產業中,栽培出即摘即食的健康安全無毒蔬菜,甚至打趣形容「只要洗手、不用洗菜」,說明沒有塵土蟲害及農藥汙染。 NICE GREEn 旗下品牌眾多,有提供商品販售的美蔬菜、兼營各式餐點的美蔬菜廚房,以及專售頂級鍋物的萊點鍋。 選址信義商圈內的新地標 —「微風南山」開設新店,櫃點位在百貨地下 […]…
【台中龍井】金碗打老虎|向周星馳致敬!結合創意拌麵與茶飲的東海商圈複合餐廳!
金碗打老虎在今年一月於東海商圈開幕,是一間結合創意川味拌麵及茶飲的複合式餐廳。店名取自港星周星馳在電影《賭俠 2 之上海灘賭聖》中「今晚打老虎」的經典橋段,向童年的偶像致敬。 店址位在台灣大道五段3巷62弄,更多東海學生慣稱其「一弄」(隔壁另有二弄、三弄)。許多知名的東海餐廳,如:樂丘廚房、蘑菇 Pasta、N.N. Thai Thai 泰式料理……等皆座落此弄。快速外帶窗 […]…
【台中龍井】和風歐店(東海店)|和風日式關東煮,吃烤餅還有機會抽中再來一盤!
儘管時序已邁入春天,早晚仍有些涼意。來上一碗暖心又暖胃的關東煮,自然是再適合不過!「和風歐店」取自關東煮(御田/おでん Oden)的日文音譯,除了招牌主打的日式關東煮系列之外,還有麻辣鴨血、豬油拌飯、披薩烤餅等豐富選擇。 東海店於今年 1 月 8 日正式開幕,斗大的藍色招牌在一整排商家中尤其顯眼。 店址位在東海學生慣稱的「上東別」(即上東海別墅商圈),可搭乘台中市區公車 323 路 ,於 […]…
【台中龍井】日出客棧東海店|選用無添加牧場達人鮮乳,招牌紅茶味道沈穩不帶澀!
手搖飲料「日出客棧 — 牧場鮮奶達人」沒有華麗的品牌包裝,憑藉著簡單、實在的用料,從台中逢甲商圈發跡,陸續於中部的豐原、勤益、大墩、東海,以及北部饒河夜市、土城……等地展店。 東海店位於台中東海別墅商圈內,接近新興路的中後段。假如覺得位置不太好找的話,也可以直接將導航定位在攤車正對面的全聯福利中心(台中東海店)。 而利用大眾運輸者,搭乘台中市區公車 323 號,在新興新莊路 […]…
【台北大同】Pick & Collect 複合概念店|赤峰街咖啡廳,當金工皮革與鹹食甜點相遇!
當金工皮革與鹹食甜點相遇,會碰出什麼火花?Pick & Collect 是新銳藝術家 Elaine Liu 所成立的金工皮件品牌,而後結合飾品設計、手作教學體驗與咖啡廳,將傳統工藝賦予新生。 早年的赤峰街打鐵舖林立,隨著時代更迭,陸續有越來越多的特色文創小店進駐,讓老街有了不一樣的風景。 比鄰雙連捷運站,從 1 號出口步行至此大約 5 分鐘。行經店門口,單就外觀或許會以 […]…
【台北大安】小吉咖哩|延吉街咖哩推薦!免費加飯、加麵、加醬的日式乾咖哩!
取名為「小吉咖哩」,除了「吉」是一個人見人愛的討喜字,加上座落在延吉街的小小店面之故。過去曾在餐飲業工作的三位同事,如今成了創業夥伴。願每位前來用餐的客人,日日小吉日。 歐式三輪腳踏車「小吉號」則是店裡的外交功臣,每當週一到週五的營業日都會在捷運國父紀念館站 1 號出口、華視大樓周邊現蹤,兜售三明治、飯糰、口袋吐司(07:00-售完為止),或各式咖哩盒餐(11:30-13:30)。 店面亦距捷運國 […]…
【台北松山】Chill Bistro & Cafe|松山區餐酒館推薦!盡情享受放鬆的微醺時光!
經過一週辛苦的工作,總算能迎來寶貴的週末假期!位於松山的「秋 · 餐酒館」(Chill Bistro & Cafe),試圖打破中式料理的既定框架,提供各式特色餐食和調酒,營造有如在家般放鬆的 “Chill Space”。 談及 Chill Bistro & Cafe 的成立,其實都與「3」脫離不了關係。三位好友出社會後各自發展,因 […]…
【新北板橋】啡嚐道火鍋|滿到漫出來!視覺滿分啵啵蛤蜊鍋鮮美登場!
啡嚐道火鍋在地經營近 5 年,主打「平實價格,高級享受」,大概$200 左右就能吃到不同類型的特色湯底。連原址前身由表哥開了 3 年的涮涮鍋一同計算,無怪乎有人笑稱自己真的是「從小吃到大」。 鄰近捷運板南線的府中站,步行前往約 15 分鐘可達。或可利用捷運站口的 YouBike,目前新北市仍維持前 30 分鐘免費騎乘。 – 捷運府中站( 1 號出口):縣民大道一段/府中路口( […]…