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台灣的一百種味道

台北百味

【台北信義】福來早餐|信義區早餐推薦,手拍肉蛋土司、起司煉乳炸饅頭聯手出擊!

福來早餐六張犁店於去年 10 月開幕,沿襲「希望每個人都有一個愉快早晨」的理念,成了信義區早午餐輕食新選擇。“FOOD LIFE”的意義任憑詮釋,既可以是把福氣招進來,也能代表幸福來了,總之都是好的意思。 老闆厭倦了過去日復一日的忙碌生活,最後決定開一家自己理想中的早餐店。從新北市中和發跡,陸續開設安東店、芝山店及六張犁店。讓看似再平常不過的吃早餐,也能是件快樂的事。 搭乘 […]…

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高雄百味

【宅配美食】鮮豆封藏|不再單調!在地食材結合不濾渣豆乳,口味豐富滋味佳!

一句「為孩子自製健康營養餐點」的起心動念,成就了鮮豆封藏的誕生。闆娘 Vivian 擅長將大甲檳榔芋、屏東丹波大黑豆、萬丹紅豆、花蓮紫米與東昇南瓜……等台灣在地食材與鮮豆乳結合,做出一杯杯香濃好味。 始終堅持「東西要好,原料很重要」,選用不論香氣或營養價值都高於一般黃豆的「台南 10 號黃豆」,製作出來的豆乳不帶豆腥味,口感滑順之餘還帶回甘。一如品牌名所示,把鮮濃豆香封藏在 […]…

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台中百味

【百味二訪】金碗打老虎|新菜開胃登場!鄉下人套餐、手作鮮味雲吞酸辣拌麵套餐熱辣酸爽!

時隔一個月,再訪東海別墅商圈裡的金碗打老虎。在咱們分享最近有哪些改變之前,大家不妨先來看看之前的介紹吧!(【台中龍井】金碗打老虎|向周星馳致敬!結合創意拌麵與茶飲的東海商圈複合餐廳!) ► 菜單(2019.04/取自店家粉絲專頁) 金碗打老虎更新菜單的速度向來都挺快的,針對消費者喜好或時令變化做出即時調整。 此次改版除了把部分品項刪去之外(不~~超好吃的功夫滷三寶!😭),也新增了含 […]…

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新竹百味

【宅配美食】HARU|幸福手作好滋味,低糖少油夏威夷綜合堅果豆塔!

現在,有不少人透過甜點工作室的形式,不吝於將自己手作的好味道分享給更多人。HARU 來自一位轉職者的無心插柳,原先只是做給自己吃的零食點心,而後自製堅果塔禮盒廣贈親友獲得不錯的迴響,便開啟了這條「堅」定之路。 “HARU” 在日語中的意思是「春天」,總給人一種復甦、生氣蓬勃,甚至是充滿希望的意象。當然,背後更寓有自己因為堅果塔,而覓得人生第二春的喜悅。 在網路上能找到的資料 […]…

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台中百味

【台中西區】斐麗巴黎廳|飄香 20 載,老字號歐法頂級蔬食料理,視覺味覺雙重饗宴!

斐麗巴黎廳秉持「為生活而藝術、為健康而飲食」的初念,專營各式歐法頂級蔬食料理,更是中台灣首間將「素食」更名為「蔬食」的餐廳。 餐廳在 1997 年於館前路成立,後來搬至現址。取自 “Feeling” 音譯,提供精細的料理與服務,讓客人賓至如歸。而人稱「徐總」的創辦人,從媒體人轉戰餐飲界,近年來更跨足技職教育於科大任教,致力推廣綠色樂活飲食。 建築外觀採鄉村巴洛克風 […]…

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台中百味

【宅配美食】六月初一 8結蛋捲|台中伴手禮創新意!2019年最「巴結」的彌月禮盒!

嬰兒出生滿一個月即稱「彌月」,不少父母會透過雞腿、油飯、紅蛋或蛋糕,與親朋好友分享新生命加入的喜悅。來自台中的「六月初一 8結蛋捲」,透過自家研發的創意蛋捲,形塑出有層次的幸福味道。身為新手爸媽的你,或許能試試這份不一樣的祝福禮! 過去,老闆是一位每天忙得焦頭爛額的創業者,準時下班陪孩子成了奢侈的想望。歷經無數低潮,而後遂振作起來與先生共創品牌。 堅信「食材的成分越簡單越好」,8 結蛋捲主要原料來 […]…

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台中百味

【台中西區】碳花台中|就是要你吃好吃滿!重達 1.6 公斤無雙炭烤羔羊腿豪氣上桌!

烤羊腿是蒙古人在酬賓宴客時常見的桌上佳餚,被形容是「比羊肉串過癮、比烤全羊經濟」,份量適中不容易造成負擔,因此受到許多人的青睞。現在,饕客們不必再千里迢迢,在台中市區也能大啖來自大漠的豪氣滋味。 今年 3 月 15 日甫開幕的碳花台中,店址鄰近國立自然科學博物館。主打經典的炭烤羔羊腿,也有傳統銅火鍋及多項特色料理。 如果你是公車族,可乘坐台灣大道優化公車 300-310 號,於科博館站下車,並順著 […]…

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台北百味

【台北松山】小北平麵食館|民生社區美食推薦,飄香 25 載的道地北方味!

一直蠻喜歡民生社區那份獨有的幽靜感,不論在街上信步走著,或找一家咖啡廳窩身,都讓人覺得格外放鬆。小北平深耕社區 25 年,是在地人幾乎都知道的道地北方麵食館。 紅底黑字的偌大招牌,隱身在延壽街上的民宅之中。 可透過捷運松山新店線,於南京三民站 4 號出口步行前往。亦可搭乘台北市公車 53 號(瓏山林社區 — 西松高中)至富泰里下車,短暫步行即可抵達。不過班次間距長,建議提前用 app 查好時間。 […]…

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台中百味

【台北萬華】燒匠|西門町老字號燒烤,18 天生啤酒無限暢飲、百樣食材吃到飽!

西門町向來是時下流行文化的集散地,吸引許多學生族群駐足,同時也為周邊店家帶來商機。假如想讓年輕人主動買單,「平價」及「高 CP 值」自然成為其消費的關鍵字。 西門町老字號品牌「燒匠」主打燒烤吃到飽,推出$498 至 $798 等多款不同價位的方案。最高可享百樣食材、飯店主菜及日本料理吃到飽。想全部吃完一輪,肯定得有過人的本事! 緊鄰熱鬧的西門町商圈,位於峨眉停車場斜對面、聯合醫院昆明院區的旁邊。可 […]…

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台中百味

【台中南屯】五花肉. KR mini|公益路韓式烤肉吃到飽,40 多種菜色讓你吃免驚!

台中南屯的公益路素有「餐飲界一級戰區」之稱,最新、最夯的話題美食,往往都從這裡開始。五花肉. KR mini 主推不分時段的韓式烤肉吃到飽,提供三種不同價位的用餐方案,讓消費者可依個人需求做選擇。 餐廳坐滿可容納 50 餘人,提供 4 張 4 人座及 6 張 6 人座。整體以時下流行的工業風為基調,搭配粉色的霓虹燈條,韓風十足。為免久候,建議來電用餐前先打電話訂位(可保留 10 分鐘)。 每個爐子 […]…

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