前陣子吃到一間很棒的日式料理 — 「宇翼 筱食堂」，選材、用料都很新鮮。中午用餐時間一到，便有許多上班族成群魚貫而入。
如果搭公車的話，可透過台北市區公車 46、277、279、282、612、藍 10 和藍 26，於「東興路一」站牌下車。亦可搭乘捷運松山新店線至「南京三民站」，從 3 號出口出站，並沿東興路直行即可抵達。
吧台黑板上寫著當季活物鮮魚、從澎湖直送本島的魚貨與清蒸鮮魚的品項跟價格。
和隔壁的「鯉魚樂樂」兩戶打通，整併成更大空間，也為餐點的選擇增加更多豐富性。內部呈現ㄇ字型長桌，拉近師傅與食客間的距離。桌前擺著惟妙惟肖的食物模型，讓消費者一覽即知何謂「盤食」。
提供前菜、握壽司、功夫刺身、炸物、烤物、烤魚、卷物、炒／蒸／煮物、和食、生丼（刺身丼）、酒水。同時，店內也有提供無菜單料理的服務，分成＄980、＄1380 以及＄1880 等三種價位。
如果想吃的更豐富些，不妨參考概念上類似定食，但能一次享有兩種主菜的「盤食」系列。除了既有的雙主菜，另再搭配三款日式前菜、白飯、沙拉和湯。
◎ 盤食【松】（＄380）
– 壽喜牛肉燒／野蔬雞肉燒（擇一）
– 鹽漬鮭魚／日式炸雞排／烤天使蝦／鹽烤鯖魚／唐揚炸雞／塔塔魚排／大阪風味蝦
◎ 盤食【竹】（＄500）
– 除上述內容，再增加特選生魚片
◎ 盤食【梅】（＄650）
– 除盤食松的內容，再增加頂級生魚片（生蝦、干貝、生魚片）及萌萌卷
日式料理常把松、竹、梅視為吉利的象徵，甚至將其用作餐點級別的分類。此外，加入 Line 官方帳號（@aar7012f）立即免費贈送一點，消費一份定食可集一點，集滿十點可免費兌換定食一份，並不定期推送好康優惠。
入座後旋即斟上熱麥茶及免費招待特選小菜，依店家當日提供為主。
師傅把從鮮魚身上片下來的角料拿來煮味噌湯，喝起來湯濃不過鹹，而且和熱麥茶都能免費續加。來上一碗，身體馬上暖和起來。
► 石鍋奶油鮭魚飯（＄280）
石鍋飯會搭配碗裝的柴魚高湯與泡菜一同上桌，可惜來不及拍照。趁熱將前述食材倒入鍋中攪拌均勻，接著稍微靜置一分鐘，便能形成乾香爽脆的鍋巴，讓整體吃起來更富口感。這道料理和起司牛丼（＄190）、鹽鮭牛丼（＄230）都很受上班族歡迎。
► 盤食【松】（＄380）
盤食套餐的雙主菜份量不小，還附上白飯、三款日式小菜、生菜沙拉與味噌湯。
雖然說是小菜，但其實更像「大菜小做」。不論是涼拌旗魚沙拉、五味軟絲或九孔鮑，每一道都很精緻。沙拉中另外放了鳳梨釋迦佐味，覺得頗加分。
► 盤食【松】— 壽喜牛肉燒
► 盤食【松】— 鹽烤鯖魚
► 十二貫特選（＄480）
握壽司中的人氣品項，非「十二貫特選」莫屬。以師傅每日親自挑選的各種魚鮮製作，所以菜色並不固定。
鮭魚、鮪魚、鯖魚、紅魽、青魽、星鰻、章魚、鯡魚、旗魚等一字排開，美味當前令人垂涎！搭配Ｑ軟紮實的醋飯、薑片與山葵，滋味清新爽口，還能嚐及魚肉本身的細嫩鮮甜。透過炙燒融化比目魚的油脂，在嘴裡油潤化口，美味至極。倘若預算充裕，誠心推薦必點！
► 明太子雞翅（2支／＄150）
把明太子包進烤得焦脆的去骨雞翅中，吃起來鹹香入味，相當下飯。從斷面觀察，更能看出明太子幾近滿溢。
宇翼 筱食堂
▶ 粉絲專頁：宇翼 筱食堂
▶ 營業資訊
台北市松山區東興路23號（近捷運南京三民 3 號出口）
02-27476261
11：00-14：00、17：00-21：00
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