台中寵物友善居酒屋推薦！這間開在捷運文心崇德站旁的「容燒居酒屋-北屯二店」，除了主打牛肉、雞肉、豬肉日式串燒，也有海鮮、烤物、炸物等琳瑯滿目的經典下酒小食 。貼心的是，飼主還能帶家中毛孩一同前來用餐唷！從晚上一路開到翌日凌晨，深夜肚子餓不怕沒地方去！
容燒居酒屋-北屯二店
▸ Facebook｜https://www.facebook.com/Rongshao0605/
▸ Instagram｜https://www.instagram.com/rongshao0605/
▸ LINE｜@461qhbfd
▸ 地址｜台中市北屯區文心路四段504-1號
▸ 電話｜04-22340100
▸ 時間｜18:00-02:00
▸ 外送｜Uber Eats
✎ 酌收 10% 服務費
✎ 每人低消 $300
✎ 用餐限時 2 小時
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容燒居酒屋-北屯二店 交通方式
容燒居酒屋是不少居酒屋風格料理愛好者的私房口袋名單，從 2018 年開店至今陸續展店，包括 2020 年底開幕的北屯二店、2021 年 5 月的崇德加盟店，受歡迎程度可見一斑。
容燒居酒屋-北屯二店距捷運文心崇德站走路 2 分鐘，下班來喝一杯也能平安回家！開車族可以把車停在城市車旅停車場文心國小、捷運文心崇德站兩處停車場，走過來都差不多距離。
容燒居酒屋-北屯二店 店內環境
容燒居酒屋是寵物友善餐廳，加上老闆本身就是一位「狗奴」，店內從裝潢到餐點無不充斥著對毛孩的愛。
除了以店長黃金獵犬「維妮」與副店長阿拉斯加犬「Meko」為 logo 設計之外，更推出少見的狗狗專屬健康串燒、狗狗專屬炒飯，讓萌寵們能跟主人一起用餐。
▲ 一樓用餐區提供 12 個座位，其餘則為工作區。
這裡不只有白鶴、月桂冠、天狗舞、獺祭等經典日本酒，還有啤酒、韓國燒酒，而且還會不定時更新酒單，隨時滿足顧客的新鮮感。（※ 禁止酒駕，未滿 18 歲禁止飲酒）
二樓採用 I 字形格局，38 個座位平均分佈左右兩側，尾端則用透明窗取代實體牆面，在視覺上可以強化空間縱深感。
空間佈置簡單素雅又不失日式特色，而且桌跟桌之間的距離夠寬敞，用餐時不用擔心打擾鄰桌客人。
此外，二樓特別在窗邊規劃了 6 個吧台座位，可邊用餐邊賞景，迎合不同客人的喜好。
▲ 牆壁貼滿許多知名燒酒字帖，東洋味十足。
酒瓶的華麗新生！雅乃詩、男山、天狗舞等各式清酒空瓶變身獨樹一幟的裝飾品，畫面整齊劃一好壯觀呀！
容燒居酒屋-北屯二店 餐點介紹
► 培根麻吉串（$50）／牛肉剝皮辣椒串（$50）／豬肉海老（$55）／明太子雞腿肉串（$70）／起士雞肉串（$60）
培根裹上軟糯的麻糬意外合拍；剝皮辣椒不會辣，反而卻帶著鹹甜辛香，襯著牛肉一起入口相當加分。豬肉海老則把蝦仁捲進肉片中，兩者口感形成強烈對比。
► 明太子馬鈴薯（$180）
馬鈴薯帶有粉糯口感，搭配「給好給滿」的特調明太子醬，鹹鮮之餘又有啵啵啵的食趣，一個人完食完全不是問題啦！
► 容燒炒烏龍麵（$160）
容燒炒烏龍麵酸甜帶鹹，將手工烏龍麵結合豬肉絲，再用高麗菜、紅蘿蔔絲、蔥段等蔬菜勾勒出鮮明甜味，麵條Ｑ彈有嚼勁，是人氣招牌之一。
► 明太子飯糰（$65）
容燒飯糰一共有三種口味，分別是明太子飯糰、鮭魚飯糰和干貝飯糰。
明太子飯糰同樣承襲了用料大方的優良傳統，米飯融入濃郁鮮味。個頭看似不大卻飽滿紮實，吃完挺有飽足感。
► 干貝飯糰（$60）
干貝飯糰似有加入 XO 醬調味，當中還有一顆魚漿干貝，風味微辣能讓人胃口大開。
► 容燒秘製牛排（$180）
牛排上桌時已預先切好，選用嫩度適中的肩胛部，烤至一定熟度後續塗秘製醬料，最後再用大火炙出肉香。肉質入味不乾柴，表皮略帶焦脆，兩人點一份剛剛好！
▲ 牛排切面呈玫瑰色，那豐盈的肉汁正蠢蠢欲動。
► 焗烤扇貝（$120）
半殼大扇貝肉質肥嫩，除了一般常見的蒸煮、燒烤吃法外，拿去做焗烤也超級對味！
師傅為扇貝蓋上邪惡滿分的「起司被被」，兩者一併入口嚼感豐富。趁熱品嚐，起司的濃郁奶香凸顯了其鮮味，搭配附加的生洋蔥可適度解膩。
► 澎湖花枝墨魚香腸（$180）
墨魚香腸將澎湖花枝及墨魚汁包入腸衣，不費吹灰之力就把極鮮海味帶到你舌尖。
墨魚汁的風味鮮爽，搭配花枝丁有畫龍點睛的效果，一旁的蒜片也請別錯過！
► 和風炸雞（$150）
和風炸雞肉質柔嫩、肉汁豐富，再配上特製美乃滋沾醬滋味一絕。麵衣雖有厚度，但實際咬起來爽脆輕盈，絲毫沒有油膩感非常神奇！
► 蜜桃覆盆子氣泡（$100）／百香果氣泡（$100）
大口吃肉之後特別想喝氣泡飲料解解渴，店內提供可爾必思氣泡、黑醋栗舒打、草莓綜合氣泡等 10 種無酒精沙瓦，讓不喝酒的人也能夠「小酌」一番。
我們點的兩杯飲料都呈現美美的漸層色，喝之前記得記得先攪散不然會比較甜。蜜桃覆盆子氣泡從顏色到口味皆充滿少女心、百香果氣泡酸甜清爽剛剛好。
容燒居酒屋含括飯糰、麵食、烤物、炸物、湯品等 80 道絕品下酒菜，加上鄰近捷運文心崇德站的地利之便，深受許多饕客喜愛。如果你喜歡下班後和好友相約聚餐小酌，絕不能錯過！
容燒居酒屋
📍 南屯文心總店
▸ Facebook｜https://www.facebook.com/Rongshao0605/
▸ Instagram｜https://www.instagram.com/rongshao0605/
▸ LINE｜@461qhbfd
▸ 地址｜台中市南屯區文心路一段530號1樓
▸ 電話｜04-23223070
▸ 時間｜18:00-02:00
▸ 外送｜Uber Eats
📍 北屯二店
▸ Facebook｜https://www.facebook.com/Rongshao0605/
▸ Instagram｜https://www.instagram.com/rongshao0605/
▸ LINE｜@461qhbfd
▸ 地址｜台中市北屯區文心路四段504-1號
▸ 電話｜04-22340100
▸ 時間｜18:00-02:00
▸ 外送｜Uber Eats
📍 崇德加盟店
▸ Facebook｜https://bit.ly/3GvJrV2
▸ Instagram｜https://www.instagram.com/rongshao.0412_inu/
▸ 地址｜台中市北區崇德路一段246號
▸ 電話｜04-22352002
▸ 時間｜18:00-02:00
▸ 外送｜Uber Eats、Foodpanda
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