鼎・極品海鮮塔成立背後，源自於一顆「愛潭子的心」。有感於在地居民想大啖海鮮時，往往得往台中市區跑。遂致力於提供新鮮且平價的美食，讓潭子人不必遠求，既能就近大飽口福，也能免去舟車勞頓的麻煩。 餐廳共有兩層樓，共通點是空間都很寬敞，作為家庭聚會或公司尾牙聚餐都非常適合。 二樓的桌位同樣以多人圓桌為主，而且視聽設備完善，提供投影機、升降布幕和音響。 用餐空間寬敞，可滿足各種規模、類型的活動。不時還會有客 […]…
不說也許你不知道，其實在喧騰的中華路夜市附近，還有一處秘境正在悄悄地開展。Verde 綠境以墨西哥風格的露天酒吧為原型，隱身在老宅三樓天台，若非有人帶路絕對不好找，儼然真實版「消失的密室」。 從店名就可以窺知一二，Verde 綠境是一家以與地球綠環境和平共處為出發點的特色酒吧。空間帶入兩位店主對墨西哥那率性不羈的嚮往，提供當地風味街邊小吃，還有多款充滿墨式元素的特色調酒。 想要一親這間隱藏酒吧的芳 […]…
記得之前網路曾經舉辦過「一句話秒懂哪裡人」的票選活動，其中台中人最常講的口頭禪就是「真的假的」（台中人表示：真的假的？）。 蒸的夾的港式餐廳即利用這樣的趣味諧音命名，不僅讓店名充滿辨識度，同時也說明了店內的確有許多需要「蒸」、「夾」的料理及動作，這名字取得極好啊！（拍桌） ▲ 百味隨食拍｜正文開始前，先來看看當天拍的記「食」小短片吧！😉 蒸的夾的位於素有「東海人三餐集散地」之稱的東 […]…
肉排、荷包蛋、火腿片和起司煎得滋滋作響，在火熱的煎台上演著誘人的四重奏。這是土木公社炭烤土司昌平店的日常，從清晨六點半開始營業，廚師們的雙手便從沒停過。 ▶ 百味影食｜先來欣賞我們為【土木公社炭烤土司（昌平店）】製拍的小短片吧！ : P 印象中最早是在青海路上初識土木公社這個品牌，而後隨著二代店以全新風格登場，現在在許多地方也都能嚐到他們家的好味道了。 土木公社昌平店於今年六月中旬開始試 […]…
酥脆焦邊、加上綿密香軟的內餡，讓古早味雞蛋糕總能一次收買大人、小孩的心。從台中沙鹿起家的遇見 Egg 雞蛋糕，不僅僅是內餡，就連外層的麵糊都可以做出變化，目前在台中許多地方都有設點。 遇見 Egg 雞蛋糕（興大店）位於合作街與南門路交接口，木質風格的攤車相當搶眼，而且距離中興大學和忠孝路觀光夜市都不遠。 這裡白天是早餐店，下午則在店門口賣起雞蛋糕。 攤車懸掛的小黑板打趣地寫道：「營 […]…
今年夏天屢破高溫，各式各樣的避暑良方應運而生。不過說起最快、也最有感的降溫撇步，莫過於直接來上一碗透心涼的甜湯或冰品吧！ 位於台中北區的豆腐伯柴燒豆花豆漿專賣店，不僅有遵循傳統做法的柴燒豆花，還有沁人心脾的冰品，夏日消暑來這裡就對了！ 創立於 1943 年的豆腐伯，77 年一路走來始終如一。製作過程很重視按部就班，煮漿時不添加消泡劑、防腐劑等。堅持採用較費工的傳統大灶柴燒，只為引出天然的 […]…
如果你以為現在的早餐店還停留在傳統那種只賣漢堡跟三明治的年代，那可就落伍啦！ 這間台中在地經營 27 年的「太陽蛋廚房」，把你的早餐選擇變得琳瑯滿目，真的有夠狂！ 太陽蛋廚房座落在中美街、忠誠街交叉口，是在地人都知道的老字號早餐店。 還在煩惱早餐該吃什麼？來這裡朝聖就對啦！假如你是公車族的話，可以搭乘台中市公車 71 或 72 路，於美村忠誠路口下車，再步行約 2 分鐘即可到達。 有不少 […]…
水果禮盒拿來送禮，總是體面又大方的不 NG 首選！位於台中石岡的水果進口商「萬泰水果」，不僅培養了一群專業的海外採購團隊，甚至還擁有自家的冷凍倉儲與品管人員，把最接近原產地的珍果風味交到客人手中。 ▶ 萬泰水果｜水果訂購單（最新資訊請依店家公告為準） 無論華盛頓櫻桃、華盛頓藍莓、加州水蜜桃、智利蘋果、或是紐西蘭奇異果，透過萬泰水果謹慎把關，你也可以在家「用水果環遊世界」，是不是很幸福哩！ 從訂購單 […]…
想要大口吃肉又不想太傷荷包，吃到飽就成了大眾化的最佳選擇。以平價韓式烤肉吃到飽為特色的肉鮮生，提供近 40 道食材、每日變換的風味熟食，還有那種類多到「族繁不及備載」的飲料吧及冰淇淋，成功吸引許多人不遠千里而來。振興三倍券領了沒？來這裡花最划算啦！ ▲ 百味隨食拍｜正文開始前，先來看看當天拍的記「食」小短片吧！😉 想要一睹肉鮮生的魅力，可能得先羨慕住在中部的朋友啦！ 目前三間店皆設 […]…
最近戶外簡直熱得像是烤爐似的，讓人動不動就想一頭栽進冰品的懷抱啊！這家位於中國醫藥大學附近的「玥見冰菓室」，於今年三月下旬開幕。最特別的，是那復刻了古早味的「台南鹽水香蕉冰」，惟配方中不含香蕉化學香精，吃起來消暑又健康！ 傳統的月見冰，指的就是在剉冰打上一顆黃澄澄的蛋黃而成。闆娘特別在店名加上了一個玉字旁，以「玥」字為名讓大家更方便辨識。 店內格局狹長，空間雖然不大但是座位數頗多。加上周邊鄰近學區 […]…