對於一個愛吃火鍋的人而言是不分四季的，一鍋氤氳的熱湯加上琳瑯滿目的配料，最後再輕涮幾片鮮紅色的肉片。人生如此，夫復何求？品鍋物料理是一間位於新店七張捷運站附近的火鍋店，外觀低調卻藏不住美味鋒芒。單看菜單或許覺得價位偏高，實際吃一頓下來則覺得物有所值，值得一推！ 品鍋物料理隱身民宅當中，稍不注意就會錯過。離捷運站有一段距離，可從捷運七張站 2 號出口出站，沿明德路、明德路 69 巷，接著轉建國路直行 […]…
隨著送禮需求因一年一度的中秋節將至而激增，不少業者早已摩拳擦掌搶攻這波送禮檔期。位於新莊的福郎燒，起初賣的是貓頭鷹造型的古早味雞蛋糕。因為「福郎」二字在日文中，恰好正是貓頭鷹的意思。其後在 2018 年 10 月開設福郎燒烘焙坊，承襲向來堅持純手工製作的精神，賣起各式老少咸宜的小點心。 這次向福郎燒訂購了幾款點心，包括蛋黃酥、法式Ｑ餅、手工餅乾、杏仁瓦片等，多是簡約素雅的包裝。除此之外，甚至連年節 […]…
何家古制秘糖在板橋地區開業三年，專營各式冰品及甜湯。所謂「秘糖」即指秘方糖，源自 40 年前嘉義水上糖廠老員工傳授給老闆父親的煮糖祕方。綜括甜而不膩、天然健康無負擔、能凸顯食品原味三大特色，透過一碗碗沁涼，重新復刻那記憶中老糖廠獨有的甜蜜滋味。 搭乘捷運板南線，從江子翠站 3 號出口出站，沿雙十路直行找到同名公車站牌，轉乘新北市區公車 793 或藍 31 於長壽里下車，斜對面即可看到店面。 […]…
在忙碌的城市街景之外，板橋也有不少適合「慢慢來」的地方。普園食堂位在新埔國中正對面，開幕至今約兩個月，主營北方麵食、點心、精緻套餐和小火鍋。 搭乘捷運板南線到新埔站，從 1 號出口出站步行約需 15 分鐘。建議不妨先到 2 號出口（文化路一段318號旁廣場）或 4 號出口（民生路二段250號前人行道）租借 Youbike，騎至板橋四維公園（陽明街251號至259號對面人行道）歸還，再沿著英士路步行 […]…
啡嚐道火鍋在地經營近 5 年，主打「平實價格，高級享受」，大概＄200 左右就能吃到不同類型的特色湯底。連原址前身由表哥開了 3 年的涮涮鍋一同計算，無怪乎有人笑稱自己真的是「從小吃到大」。 鄰近捷運板南線的府中站，步行前往約 15 分鐘可達。或可利用捷運站口的 YouBike，目前新北市仍維持前 30 分鐘免費騎乘。 – 捷運府中站（ 1 號出口）：縣民大道一段／府中路口（ […]…
拜台北捷運中和新蘆線開通所賜，為三重的市容與便利性注入一股活泉。位在三和路三段上的阿柑鹽焗雞，標榜師承新加坡經典風味，將特色獨具的「鹽焗雞」帶入地方。不但讓許多饕客津津樂道，甚至為了這一味而屢屢回訪。 前往店址的交通方式相當便捷，搭乘捷運橘線至「三重國小站」，目的地就在對街。既復古又摩登的亮黃色外觀，在夜色中顯得格外醒目。 格局長型畸零，推開門入內，左側為櫃檯及開放式廚房、右側是靠窗的長條高桌，其 […]…
2018 年聖誕節將至，街頭開始瀰漫歡樂的耶誕氣氛。至今已邁入第九屆的「新北歡樂耶誕城」活動，每年此際總為板橋地區帶來龐大的人潮。欣賞這些炫目的燈光秀之前，先來大快朵頤一番吧！ 開業三年的翁林.林 Café ，有早午餐、漢堡、義大利麵、燉飯、沙拉、炸物、鬆餅、甜點及各式飲品，餐點類型相當廣泛。交通方便，自捷運新埔站 3 號出口步行約三分鐘即可抵達。每週二公休，且提供專屬包場服務。 和老闆聊過後才知 […]…
初見「馬祖漢堡」覺得新鮮，是具有馬祖風情的台式漢堡。 櫃位設於板橋車站旁的麗寶百貨，鄰近誠品生活新板店及板橋大遠百，生活機能相當方便。 從捷運板橋站 2 號出口出站，沿著「板橋公車站」步行便可抵達。 進入百貨後，搭乘手扶梯至二樓，即能看到左側的「馬祖漢堡」。 店內約有十五個座位，以馬祖的「藍眼淚」奇景為設計靈感，將牆面漆上浪漫的藍色。 老闆的父親是馬祖人、母親是福州人，從小吃福州馬祖菜長大。心繫家 […]…
這次百味來到貴寶地，不是要打拳賣膏藥、也不是要比武招親、更不是要拼經濟，而是要來吃在板橋享譽盛名的創意漢堡 — 「貴堡遞」。第一次看到這個店名就留下深刻印象，把「貴寶地」和經營理念 — 貴在用心、新鮮漢堡、幸福傳遞相結合，「諧」的很有意思！ 隱身民宅一樓，從捷運江子翠站 5 號出口出站，直走 1 分鐘後右轉即達。 店外備有兩張戶外桌，藍白相間的建築外觀，十足地中海風。 老闆向我們介紹，他過去曾在北 […]…