熱浪島南洋蔬食茶堂專營創意蔬食，料理風格集新加坡、馬來西亞精髓之大成。以重口味蔬食為主軸，並運用大量天然香料、香草植物製作醬料與湯底。試著打破「吃素等於無聊」的刻板印象，就連平時無肉不歡的人接受度也頗高。 熱浪島版圖遍及北、中、南，直營旗艦店位在車來車往的向上路三段上，佔地幅員相當廣，經過時很難不讓人注意這幢偌大的建築。 可搭乘台中公車 199 路（龍井竹坑口-文修停車場）於向上環中路口下車，餐廳 […]…
主打份量大、高 CP 值的 At • First Brunch 緣來早午餐，一開始從捷運雙連站附近的赤峰街起家，累積一定經驗與知名度後轉往延吉街續開忠孝店，並於 2018 年 12 月前進美食一級戰區，進駐信義區中的微風松高百貨。 搭乘捷運至市政府捷運站 3 號出口出站，步行至松高路口即可看到「微風松高店」。 微風集團光是在信義區，就有微風信義、微風松高跟微風南山等分館，打算前來用餐的朋友可別走錯 […]…
吃貨預備備！潼阪帝王蟹黑毛牛頂級燒烤主打帝王蟹、龍蝦與黑毛牛無限供應，還有新鮮自己撈的活跳跳泰國蝦。除此之外，海鮮拼盤、生魚片、握壽司、精選肉品與主廚現做熟食等近 50 道料理，更是任你吃到飽！ 店址位在車水馬龍的文心路上，搭公車過來還算蠻方便的！於「文心甘肅路口」站牌下車，不論從市區、太原火車站、台中火車站或台中高鐵站出發，都有相對應的車班（23、29、33、53、85）。 如果您想自行開車，可 […]…
早午餐文化向來在台中都挺盛行的，類似店家不計其數。該怎麼做出自己的特色，也就特別重要了！這間「創意廚房」是經行政院農委會認證的有心溯源餐廳，店內所用的大半食材，從生產到流通供應的過程都能一掃 QR code 即知。另外，還有一整層樓的大空間設置了沙坑、廚具和溜滑梯，既能滿足大朋友的口腹之慾，又能滿足孩子們想玩樂的心。 三層樓的純白挑高空間，在一排民宅中特別顯眼。空間舒適且價格親民，加上鄰近中興大學 […]…
千波苑鍋の物位在台中海線地區的中心 — 「沙鹿」，前有光華路、後有中山路，都是當地著名的鬧區，生活機能非常方便。今年 4 月 25 日開始營運，算是一間頗新的火鍋店。 如欲搭乘公車前來者，可利用行經台灣大道的 303 路於光華成功東街口下車。沿著光華路直走，待行經成功東街路口左轉，步行大概 2 分鐘即可到達。 餐廳旁側備有停車場，不過得先至櫃台領取停車代幣，假如自己開車來的話會稍微不方 […]…
除了滿街林立的手搖飲料之外，東海別墅商圈亦可說是早餐店的一級戰區，走沒幾步路就會遇上一家。因此，要如何抓住消費者的心，顯得尤為重要。如果想要吃得飽足，卻又不想花大錢的話，那這間「牛堡」會是不錯的選擇。 這家店原本是早安廚房，今年寒假老闆、老闆娘改以自創品牌「牛堡」重新出發，在學生之間有很不錯的口碑。 可搭乘台中市區公車 323 路，在東海商圈站牌處下車步行前往。或利用台灣大道優化公車 300-31 […]…
睽違 9 年！迪士尼經典作品《玩具總動員4》在今天 6 月 20 日正式上映！台北西門町意舍酒店看準了這波商機，特別邀集調酒師創作出以電影為意象的特調雞尾酒，以及適合多人共食的玩具總動員雙人分享餐，邀請影迷們共襄盛舉。不但可以先到附近的武昌街欣賞電影，同時還能來這裡暢享味蕾總動員。 意舍酒店揉合環保、科技、創意三大元素，並與在地文化相融。首家據點即為 2012 年開幕的台北西門町意舍，另 […]…
何家古制秘糖在板橋地區開業三年，專營各式冰品及甜湯。所謂「秘糖」即指秘方糖，源自 40 年前嘉義水上糖廠老員工傳授給老闆父親的煮糖祕方。綜括甜而不膩、天然健康無負擔、能凸顯食品原味三大特色，透過一碗碗沁涼，重新復刻那記憶中老糖廠獨有的甜蜜滋味。 搭乘捷運板南線，從江子翠站 3 號出口出站，沿雙十路直行找到同名公車站牌，轉乘新北市區公車 793 或藍 31 於長壽里下車，斜對面即可看到店面。 […]…
提到蛋捲，可能大多數人的印象都是傳統的條狀造型。有不少業者們紛紛發揮創意，將傳統蛋捲注入新意，搖身一變成為好吃也好看的下午茶點心。豬寶妹手感烘焙坊以形狀彷如蝸牛的千層蛋捲，成功打進團購市場。 「孩子的成長只有一次，錯過了真的就錯過了。」有感於此，闆娘毅然決然放下執了十多年的餐飲科教鞭，轉而投入烘焙業，一方面也更能就近照顧家人。 擁有豐富烘焙教學經驗，加上烘焙、中式點心等 5 張乙級證照的肯定，歷經 […]…
「有一種餓，叫做媽媽覺得你餓。」就嗜吃的緣起，來自童年時光中關於媽媽的味道。憑著她的好手藝，養成了老闆從小「就嗜吃」的味蕾。百搭萬用的海鮮 XO 醬，既下飯又能為料理加分。 ► 就嗜吃海鮮 XO 醬（單瓶＄330／10 瓶團購價單瓶＄300） 干邑白蘭地中，又以「XO」（Extra Old）為最高級。取名 XO，就是表達此醬是極品。 提供微辣或中辣兩種選擇，對於喜歡吃辣的人來說中辣尤 […]…