說到「紅豆粉粿」，大家第一個想到的肯定是充滿濃濃古早味的冰棒！不過，從台中起家的手作功夫茶，這回將經典冰品變成飲料，用復刻創意飲品搶攻飲料控的心！
手作功夫茶黎明店距離秋紅谷跟朝馬轉運站都不遠，交通還蠻方便的。
店門口也掛起了紅豆粉粿鮮奶的宣傳帆布，讓人想不注意到都難。ＸＤ
隨著品牌成立至今邁入第 12 年，店格亦跟著與時俱進。
將輕工業風導入整個空間，設計上更大量運用木質元素，並特意將門面適度留白，給人清新簡約的感覺。
▶ 潑墨畫風的「功夫」二字，是店裡熱門的拍照打卡點。
▶ 手作功夫茶（台中黎明店）菜單｜最新資訊請依店家公告為主
除了基茶廣受消費者喜愛，另外還有黑糖波霸、芝士玫瑰鹽、鮮飲水果茶、厚奶茶、拿鐵以及薑汁系列。
每逢當月 8 號、18 號及 28 號的「38 好友日」，還能享有 38 奶霸大杯量中杯價（限來店）的活動。
▶ 紅豆粉粿鮮奶（Ｍ／＄60）
光看就引人垂涎的「紅豆粉粿鮮奶」以綿密的紅豆，加上Ｑㄉㄟˋㄉㄟˋ的粉粿、黑糖跟鮮奶，堆疊出超療癒的漸層色！
甜度、冰塊固定，冷熱皆可。不過因為本身用料就很豐富了，所以並未提供免費加料波霸或鮮奶的服務唷！
飲料中的紅豆會先以鮮奶油浸潤，將兩者的香氣相互結合。
搭配紅豆及鮮奶油的滑順感，讓整杯啜飲起來更順口。
接著透過不斷地轉動杯身，用紅豆餡做出繞杯的漸層效果。
粉粿份量給得很大方！古早味粉粿淋上適量蜂蜜提味，彈牙口感伴著微微的甜味相當加分。
用蜂蜜取代果糖或人工糖漿，喝起來相對更健康。
香濃甜蜜的黑糖加上剔透的Ｑ脆粉粿，咀嚼起來有滿滿的古早味，搭在一起堪稱絕配！
最後再兌入牛奶，一杯咕溜涮嘴的紅豆粉粿鮮奶就大功告成囉！
▶ 38奶霸（Ｍ／＄45）／輕飲水果茶王（＄60）
身為功夫茶十年招牌的「38奶霸」，既然都來了當然要喝一杯囉！所謂的「38」可不是在調侃人，而是指整杯奶茶含有滿滿的配料，包括珍珠、仙草、蒟蒻等，取其台語諧音「尚飽」的意思。
如果你喜歡清爽口感，推薦試試這杯「輕飲水果茶王」吧！以入口清甜的青茶作為基底，搭配蘋果、柳橙、葡萄柚三種水果，不僅強調真材實料，就連視覺上的呈現也相當繽紛。
手作功夫茶（台中黎明店）
▶ 粉絲專頁：手作功夫茶-黎明店
▶ 營業資訊
📍台中市西屯區黎明路二段905號
☎️04-22516250
⏰10：00-22：00
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