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別墅裡的 100 種味道

台南百味

【宅配美食】壹豆讚|農曆新年就醬「伴」!口感創新,有層次的風味腰果!

每當逢年過節,茶几上總是少不了零食相伴。 其中,又以「堅果類零食」最受大家歡迎,像是花生、腰果、瓜子、開心果……等等。只要適量攝取,還是能夠同時兼顧美味與健康。 成立於 1961 年的壹豆讚食品商行,來自台南永康的鹽行鬧區。早年主要製作懷舊古早味休閒零嘴「鵪鶉鳥蛋花生」,隨著時代更迭,開始提供宅配服務,讓這簡單的美味得以傳遍全台。 選用產地直送的「越南腰果」及「雲 […]…

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台中百味

【台中西屯】法雅幸福旗艦概念店|輕食新主張,法式輕排餐美味登場!

一對因甜點而相識、相遇的夫妻,把對於烘焙的熱愛及理想都挹注在「法雅 Faya」之中。 總店位於台中市長安路一段,另有文心旗艦店和逢甲店,三家門市所呈現的風格不盡相同。 去年九月,曾前往法雅逢甲店品嚐雪花冰及甜塔(【台中西屯】法雅花園冰品甜點|必嚐清爽微甜雪花冰,逢甲下午茶甜點好去處!),印象不錯便有了此次的二訪。 文心旗艦店正門口是預計將於 2020 年投入的台中捷運綠線,鄰近中清交流道,佔盡地利 […]…

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基隆百味

【基隆安樂】丹堤咖啡|白鬍子祝你新年快樂!全台丹堤 2019 年新品嚐鮮趣!

丹堤咖啡成立至今 25 年,向來在咖啡及輕食表現皆不俗,是歷史悠久的在地連鎖咖啡品牌。今年元旦甫推出數款新品,這就來瞧瞧! 基隆長庚店是基隆唯一一家門市,設於長庚紀念醫院的地下美食街內,進入大門口後沿著指示牌即達。交通尖鋒時段班次頻繁,不論搭乘基隆市公車或基隆汽車客運,均於「長庚醫院」站下車。 點餐區暨候餐區迎門而來,狹長型的格局向左右兩側延展。隨著農曆新年轉眼即至,店裡也掛起象徵年味的紅燈籠。基 […]…

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台中百味

【台中北區】兩餐韓國年糕火鍋吃到飽中友店|吃一頓享受兩餐,無限量自助吃到飽!

源自韓國 dookki 的連鎖品牌「兩餐」,主打年糕火鍋無限量吃到飽,除早在當地開設逾百間分店,海內外亦皆有拓點。透過五花八門的韓式醬料,將年糕、炸物、泡麵、韓國魚板串等道地經典美味加以連接。兩餐既說明了「年糕吃一餐、再做炒飯吃兩餐」,也象徵其份量豐盛,能夠「吃一餐抵兩餐」。 兩餐中友店位於台中市北區育才北路,距離一中街商圈不遠,旁邊即為中友百貨;而其他分店則座落在北北基、桃園、新竹和高雄。空間一 […]…

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台中百味

【台中南屯】泰夯蝦|正宗曼谷流水蝦吃到飽,食材豐富多樣任君挑選!

說到台灣在地特色,肯定少不了「迺夜市」這項經典庶民文化吧!泰夯蝦標榜全台首間「正宗泰國曼谷流水蝦」吃到飽,座落於台中南屯區龍富觀光夜市內。主打無限供應現流活蝦且價格實惠,2018 年聖誕節當晚甫試營運即頗受饕客青睞,名氣不脛而走。 每週二、五、六、日營業的龍富觀光夜市,位處南屯區龍富 17 路與龍富 18 路路口,鄰近向上路三段、五權西路二段及台 74 線快速道路,交通相當便捷(導航設定「台中龍富 […]…

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台中百味

【台中北屯】慵懶先生廚房|賣酒也賣餐,全時段供應的英倫風格餐酒館!

時間飛快,2018 年即將進入尾聲,在展望未來的同時,當然少不了美食相伴!位在台中北屯區的慵懶先生廚房主打創意英式料理,加上並未限制用餐時間,自是三五好友的聚餐好選擇。 行經文心路四段,很難不被這幢風格獨具的建築吸引。附設僅供本店顧客及員工使用的獨立汽、機車停車場,省下在外繞路找車位的時間。招牌上的 “MUNCH TIME”,是希望來此用餐的客人都能吃得津津有味。 夜色中, […]…

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台北百味

【台北大安】瘦仔林叻沙|檳城風味平價叻沙,道地馬來西亞料理飄洋過海!

台北東區餐廳雲集,尤以異國料理大盛其道。馬來西亞的族群多元、文化紛陳,在飲食方面同樣展露無遺。透過大量新鮮香料入菜,讓餐餚形色更添繽紛。 今年 11 月中旬新開幕的「瘦仔林叻沙」,特別延攬來自馬來西亞的主廚們,主打平價且道地的馬國料理。用紅、藍二色勾勒招牌視覺,頗有香港復古茶餐廳的雅趣。而餐廳外觀藉著大片落地窗提升室內採光,並在白色窗格中綴上一扇鮮紅色的門。 正對面便為車水馬龍的市民大道高架道路, […]…

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新北百味

【新北板橋】翁林.林 Café|「白頭『翁』」掌廚,隱身民宅裡的寫意咖啡廳!

2018 年聖誕節將至,街頭開始瀰漫歡樂的耶誕氣氛。至今已邁入第九屆的「新北歡樂耶誕城」活動,每年此際總為板橋地區帶來龐大的人潮。欣賞這些炫目的燈光秀之前,先來大快朵頤一番吧! 開業三年的翁林.林 Café ,有早午餐、漢堡、義大利麵、燉飯、沙拉、炸物、鬆餅、甜點及各式飲品,餐點類型相當廣泛。交通方便,自捷運新埔站 3 號出口步行約三分鐘即可抵達。每週二公休,且提供專屬包場服務。 和老闆聊過後才知 […]…

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基隆百味

【基隆信義】Dining 英式餐館|乾燥花牆佐英式料理,誠推皮脆肉嫩納什維爾炸雞!

回憶高中前的求學經驗,下課後總直接跳上校車回家,成天埋首書堆中。直到最近,才有機會開始好好認識自己的家鄉 — 「基隆」。 儘管這座城市因多雨而顯得陰鬱,但其實有許多值得探索的街坊角落。位在中正區新豐街上的「Dining 英式餐館」,今年六月上旬開幕,主售英式早午餐、義大利麵及燉飯 。地點很好找,巷口處即是新豐街麥當勞。 搭乘基隆市區公車 103、104、107、108、R66、803 等 […]…

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台北百味

【台北信義】Kua-Aina 夏威夷漢堡|一手難以掌握!來自夏威夷歐胡島的人氣漢堡!

這回來到百貨林立的信義區商圈,為的就是這款飄洋過海的美味。“KUA`AINA” 在夏威夷語中意指鄉村、鄉下人,1975 年 5 月誕生於以衝浪聞名的哈雷瓦小鎮(Haleiwa),透過衝浪客間口耳相傳,逐漸打開知名度。甚至被形容成「就算開了 70 英里(約 114 公里)的車也想吃的漢堡」(We drive 70 miles just to get one!),受歡 […]…

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