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台灣的一百種味道

新北百味

【新北板橋】貴堡遞|什麼都能夾!讓人無法一手掌握的創意漢堡!

這次百味來到貴寶地,不是要打拳賣膏藥、也不是要比武招親、更不是要拼經濟,而是要來吃在板橋享譽盛名的創意漢堡 — 「貴堡遞」。第一次看到這個店名就留下深刻印象,把「貴寶地」和經營理念 — 貴在用心、新鮮漢堡、幸福傳遞相結合,「諧」的很有意思! 隱身民宅一樓,從捷運江子翠站 5 號出口出站,直走 1 分鐘後右轉即達。 店外備有兩張戶外桌,藍白相間的建築外觀,十足地中海風。 老闆向我們介紹,他過去曾在北 […]…

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桃園百味

【宅配美食】龍情花生糖|五彩巧果綜合禮盒,老字號玩出送禮新花樣!

在這個商品琳瑯滿目的時代,光有好產品不夠,還得懂得如何行銷。創立於 1991 年的「龍情」,取自「龍潭真情」之意,從製作花生糖聞名的龍潭客家庄起家。經營逾 20 年,遂在 2014 年於桃園慈湖設立「魔幻豆子主題館」,包含主題館及伴手禮專區,開啟品牌新頁。 ► 綜合花生軟糖(8入,圖片取自品牌官網) 而龍情最廣為人所知者,莫過於從小吃到大的經典 —「花生軟糖」。濃郁的麥芽拌入飽滿花生,有原味、香菜 […]…

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台中百味

【台中北屯】摩吉斯烘焙樂園|大啖義法創意料理!享食、樂購、玩體驗!

北屯鄰近大坑登山步道,周邊亦有兒童公園、坪林森林公園與新都生態公園,因此被譽為「台中人的後花園」。 位在軍功路上的摩吉斯烘焙樂園,是一座複合式空間。主打「享食、樂購、玩體驗」,結合義法創意料理、材料器具賣場和手作體驗,讓消費者能夠盡情地滿足對烘焙的想像。 偌大外觀,在住宅區裡的眾多建築中獨樹一幟,並運用垂直植栽打造自然氣息。 發現了嗎?仔細觀察門把外觀,其實是兩支用以象徵手作精神的「捍麵棍」。 午 […]…

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台中百味

【台中西屯】法雅花園冰品甜點|必嚐清爽微甜雪花冰,逢甲下午茶甜點好去處!

來自南投中寮的小伙子與獨鍾法式甜點的台中女孩,因為甜點而相遇、結識。最後,用一路累積的幸福能量,在 2011 年打造了這座「法雅花園」。 法雅花園冰品甜點選擇落腳台中,總店位於長安路一段,另外還有文心旗艦店和逢甲店。過去亦曾在遠百設立專櫃,但因品牌另有規劃,已於今年8月撤櫃。 逢甲店位於相當熱鬧的福星路上,旁邊即糖村。看準未來觀光發展,這裡除了星享道酒店、圖樂文旅外,最近也進駐越來越多的新型態旅店 […]…

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台中百味

【台中龍井】下樓吃早餐|隱身民宅的鄉村風早午餐,還有喵星人療癒相伴!

一覺睡到自然醒,再下樓吃一頓熱騰騰的早餐,大概是許多人夢寐以求的事吧!這家東海周邊新開不久的早午餐,就叫做「下樓吃早餐」。店名取的直白,希望藉此營造一種親切感。搭乘台中市優化公車,至「坪頂站」下車步行即可抵達。 隱身民宅一樓,門口停了數輛機車。特別設計「站牌」增加辨識度。如果餓了,不妨進來吃頓飯吧! 對這棟住戶來說,還真的是下樓就能吃到早餐。 同排建築中,還有知名的「Lane62 Hostel-6 […]…

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台中百味

【台中西屯】花吧|新型態香草火鍋,結合台灣茶與餐酒館的亞洲現代料理

香草火鍋也許不足為奇,但當火鍋結合台灣茶飲,甚至是餐酒館,可就新鮮了吧!「花吧 flower8」是 Home28 咖哩的第二個品牌,由八位年輕人發揮創意,將獨特的香草花火鍋配上在地特色茶飲,同時享受輕鬆、無拘束的餐酒體驗。 店址靠近永豐棧酒店,隔壁有家萊爾富。門面相當低調,實際進入店內,簡約中倒也不失優雅。 恰如其分的燈光,把室內氛圍妝點的非常 Chill 。左側為用餐區、右半邊則是吧台,桌數不多 […]…

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台北百味

【台北松山】食憶|每道菜都加滿了長輩滿滿的愛,回家好好吃頓飯吧!

你有多久沒和家人好好地吃一頓飯了呢?許多人總以「下次再說」為由,不小心讓彼此珍貴的相處時光悄悄溜走。也許你會忘了明天該做什麼,卻會銘記過去某個時刻嚐過的好味道。 關於吃的記憶總是鮮明,正是「食憶」團隊的初衷。 極地 POLAR 集聚數支新創團隊,把這作為接納任何可能的創業基地。食憶位於一樓的「開吧 Let’s Open」,是水藝有限公司旗下的計畫之一,未來將有更多新意陸續登場。 門口的 […]…

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新竹百味

【新竹東區】百味釜精緻鍋物|媽媽魚安心超市新創火鍋店,新鮮海味直搗舌尖

新竹往往予人「美食沙漠」的印象,但其實不然。百味釜精緻鍋物從媽媽魚安心超市起家,擁有自家漁船,故能確保漁獲新鮮。清朝進士嚴辰吟曾以「圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中。」讚嘆火鍋的絕妙滋味,而店家便以此詩為名,稱作「百味釜」。附近除了煙波大飯店,還有新竹新八景之一的青草湖。 建築物外觀造型特殊,一樓是媽媽魚明湖店,而二樓便是火鍋店。 從大門口一望即見兩間店的招牌。 距離新竹市區約20分鐘車程,周邊環境 […]…

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新北百味

【新北板橋】植人早午餐|走進都市叢林,探索森林工業風秘境

隨著台北捷運環狀線(中環段)將在 2018 年 12 月完工,板橋火車站周邊也愈益熱鬧。距離車站不遠的光正街上,有一間以森林工業風為基調的新興早午餐店 — 植人 Planter Brunch。 位處民宅一樓,門口僅以簡單植栽佈置。追求夢想之路難免孤獨,植人特別打造一個寫意的空間,讓所有尋夢者都能享有一段屬於自己的時光。喝杯咖啡、吃份餐點,簡單即幸福。 推開門進入店內,大量植生牆映入眼簾。不論是老件 […]…

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新北百味

【宅配美食】藝雀|客製化手繪乳酪蛋糕,由你設計一封舌尖上的情書

市面上的生日禮物琳瑯滿目,還再為了該送親朋好友什麼而煩惱嗎?或許你可以試試這間客製化手繪乳酪蛋糕—「藝雀 ArTit 專業乳酪繪畫」,設計一份屬於自己,或是重要他人的祝福。 手繪系列包括重乳酪蛋糕、生乳酪蛋糕、乳酪塔及提拉米蘇。從乳酪蛋糕的口味、基底、內餡、外型乃至頂部的手繪圖均可自行設計。為了讓客人保有完整的想像空間,工作室並未提供具體菜單。訂購方式很簡單,只需將想法、交貨日期或宅配資訊私訊臉書 […]…

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