時間飛快，2018 年即將進入尾聲，在展望未來的同時，當然少不了美食相伴！位在台中北屯區的慵懶先生廚房主打創意英式料理，加上並未限制用餐時間，自是三五好友的聚餐好選擇。 行經文心路四段，很難不被這幢風格獨具的建築吸引。附設僅供本店顧客及員工使用的獨立汽、機車停車場，省下在外繞路找車位的時間。招牌上的 “MUNCH TIME”，是希望來此用餐的客人都能吃得津津有味。 夜色中， […]…
台中公益路素有「美食一級戰區」之稱，匯聚諸如火鍋、燒烤、牛排館……等各式各樣的特色餐廳。「八豆食府」以食材新鮮、價格合理，以及懇切的服務態度，從 2008 年至今仍在競爭激烈的商圈中屹立不搖。 八豆食府壽喜燒專門店與八豆食府精緻鍋物專門店、一頭牛日式燒肉同屬麻葉餐飲體系。「八豆」亦即「肚子」的台語諧音，加上食府二字，頗有祭五臟廟的好去處之意。 其中八豆食府採無限量供應方式， […]…
天氣越來越涼，意味著又到了適合大啖鍋物的季節！偶然發現這間隱身在台中西區的「食藝石頭火鍋」，趕緊跟著百味一探究竟！ 食藝過去開在新北永和，但老闆卻得和老婆分隔兩地生活。而後毅然決然結束台北的生意，2017 年 3 月舉店遷至台中再起爐灶。 白底紅字的復古招牌，老派不花俏。不過也正因如此，在夜裡的街頭反而醒目。店址位於梅川西路二段與日進街交界，附近即是台中二中。搭乘 300-310 號優化公車，至「 […]…
健康養生概念當道，蔬食料理儼然已成為現代人的新選擇。其實只要透過巧手料理，素食也能變得很有意思！寶草園秉持純粹天然、健康有機與普及生活三大理念，希望透過實際行動，將不一樣的概念推廣給更多人。 位在台灣大道二段與忠明南路交界處，平常行經稍不留意便會錯過。寶草園源於英文 “Botanic Garden”，品牌理念來自植物自體產生免疫力的天然養生哲學。店門口以大量綠色植栽妝點，呼 […]…
「什麼！好日子不多了？！」根據報載，明年週末假日適合嫁娶的「好日子」僅剩三十七天，總天數比 2018 年少了 22%。不少新人跑遍南北，只為了選到一盒鍾意的喜餅。挑餅雖然只是婚事當中的小小環節，卻能藉此向親朋好友分享這份珍貴的喜悅。 大甲名店「紅櫻花食品」商品種類包羅萬象，主要分作「人氣伴手禮」、「Hello Kitty 主題專區」及「幸福喜餅」三大類。除了傳統的中式喜餅外，也有顛覆既定印象、造型 […]…
談到已經延燒好一段時間的黑糖珍珠奶茶，絕對不能錯過這家號稱「惡魔波霸創始店」的「森及茶」。三年前憑藉 100％ 純鮮奶製作的惡魔波霸鮮奶，讓一間在地經營的飲料店，迅速竄升成全台人氣手搖，甚至一度成了清水的代名詞。 取名森及茶，其實蘊含品牌不斷升級的期許。源於台中清水，隨著開放加盟之後，如今在一中街、逢甲、彰化員林、台南新營也能與濃醇相遇。 逢甲福星店今年 10 月初甫開幕，靠近福星立體停車場，位居 […]…
稱勤美綠園道為美食集散地，可一點都不為過。周邊除了各式特色餐廳齊聚，飽餐後散步前往誠品、草悟道或審計新村也非常方便。而 2018 年爵士音樂節（ 10 月 13 日- 10 月 21 日）即將登場，相信將湧入更多觀光人潮。 現在，正是大口吃肉的季節！距市民廣場不遠的「瀧厚鍋物」，主打平價高級肉專售，標榜「好肉，才禁得起厚切」。 店址位在向上北路與中興街口，同條路上還有鬍子茶、吳留手串燒居酒屋、一鷺 […]…
即使過了這麼久，關於黑糖珍珠鮮奶的話題依舊不斷延燒。從新竹城隍廟起家的「幸福堂」，憑藉著古法手炒黑糖以及諸多創意，短短一年間陸續於各地開枝散葉，在台北、新北、桃園、新竹、苗栗、台中、雲林、高雄與屏東均有設點。 台中東海店位於車水馬龍的新興路上，這條路也是許多東海學生尋覓三餐的熱點。九月初甫新張營業，門口人龍絡繹不絕。 在行銷方式上，除了找來知名藝人、Youtuber 擔任品牌一日店長，更力邀日前以 […]…
一陣秋雨一陣涼，隨著時序入秋，天氣漸漸從溼熱轉為乾冷。現在不吃鍋，更待何時？ 北部知名平價火鍋「八方悅」首度揮軍南下，在西屯區的福科和福雅交叉路口，開設台中第一家分店。 2008 年從三重龍濱路發跡，主打食材新鮮、用料實在、物超所值的日式涮涮鍋。除了三重之外，於蘆洲、新莊、板橋均有分店。 品牌所欲傳達的理念，是希望來自四面「八方」的顧客在此大啖美味後，能有滿足且愉「悅」的心情。福科店不遠處即台灣聯 […]…
北屯鄰近大坑登山步道，周邊亦有兒童公園、坪林森林公園與新都生態公園，因此被譽為「台中人的後花園」。 位在軍功路上的摩吉斯烘焙樂園，是一座複合式空間。主打「享食、樂購、玩體驗」，結合義法創意料理、材料器具賣場和手作體驗，讓消費者能夠盡情地滿足對烘焙的想像。 偌大外觀，在住宅區裡的眾多建築中獨樹一幟，並運用垂直植栽打造自然氣息。 發現了嗎？仔細觀察門把外觀，其實是兩支用以象徵手作精神的「捍麵棍」。 午 […]…