位在新店巷弄間的功夫豬 私廚好麵，雖然賣的是古早味，但在裝潢、設計上添加了諸多新意，讓傳統好味道以另一種方式持續飄香。 儘管功夫豬隱身在一般民宅內，但看到這在外等候的人潮，要錯過都難啊！之所以會取名「功夫豬」，除了團隊成員一致覺得豬是一種討喜的象徵，也希望來這裡用餐的每一位客人，都能帶著「豬」事順利的好運而歸。 店址距大坪林捷運站約 350 公尺，約步行 5 分鐘可抵達。加上近期捷運環狀線加入營運 […]…
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新北的一百種味道
新北百味
2020 年 1 月 26 日
【新北板橋】板凳麵｜手工真滋味！板橋巷弄美食推薦，抓餅、捲餅可選擇多種口味，真材實料新鮮現桿！還有百元有找的牛肉麵！
如果你也對傳統的中式點心情有獨鍾的話，這間位於板橋巷弄裡的「板凳麵」會是不錯的選擇！店裡的餐點幾乎都是出自老闆之手，純手工現桿現做的麵食小吃，在這個凡事講求快速便利的時代，反而多了一絲人情味。 轉進僑中一街便能看見這處顯眼的綠色鐵皮屋，外頭掛著斗大的「板凳麵」字樣。 鄰近浮洲火車站、華僑高中及台藝大，一縷縷燙麵條的撲鼻霧氣氤氳而至，在微涼的冬日裡看起來特別有味道。 屋內簡樸的木桌、木凳，或許就是板 […]…
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2019 年 12 月 17 日
【新北中和】老先覺功夫窯燒鍋（中和南華店）｜百元吃好鍋！平價鍋物展新意，白飯、飲料、sucré 喜客冰淇淋隨客吃到飽！簡約文青二代店，吃鍋再抽日本九州雙人遊！
隨著立冬已過，早晚的涼意越來越明顯，而火鍋也再度成為民眾餐桌上的首選。前幾天看電視時，新聞報導每年國內火鍋商機高達 300 億，可見台灣人有多喜歡吃火鍋！ 老先覺從 2010 年起家，以三國時期蜀國丞相諸葛亮的形象為出發點，期許能成為百元火鍋界的先知先覺。如今九年過去了，資深鍋迷肯定有注意到品牌風格正在悄悄轉型。 有別於成立初期以麻辣窯燒鍋為主，老先覺二代店改作「功夫窯燒鍋」，把更多重心 […]…
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2019 年 11 月 15 日
【新北板橋】鹿兒島燒肉專賣店｜2019 新北耶誕城美食推薦！葡萄酒佐燒肉新體驗，冬季聖誕雙人套餐溫馨登場！
2019 新北歡樂耶誕城將於 11 月 15 日熱鬧開城！此次以「耶誕魔法城」為主題，勢必將為板橋地區帶來滿滿人潮。 不讓耶誕城活動專美於前，會場週邊的美食也很精彩！事不宜遲，立即跟著百味的鏡頭看下去！ 「鹿兒島燒肉專賣店」是知名燒肉吃到飽燒肉眾的旗下力作，看準這波耶誕商機，趁勢推出冬季聖誕雙人套餐。 首度將燒肉與葡萄紅酒同桌呈現，打造「以餐佐酒」的全新體驗！加上鄰近板橋車站、板橋捷運站等交通樞紐 […]…
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2019 年 10 月 16 日
【宅配美食】情義正麵｜老先覺也賣乾拌麵？蒜打雙醬、剁椒紅油，款款惹味彈牙！
近年台灣餐飲界興起一波「乾拌麵風潮」，就連日前甫落幕的第 54 屆金鐘獎，主持人黃子佼都對著賈靜雯、曾國城等人問道：「為什麼藝人這麼喜歡賣拌麵？」逗得台下觀眾哈哈大笑。玩笑話的背後，其實說的正是其背後不容小覷的市場商機。 自詡為「百元火鍋界的先知先覺」的老先覺功夫窯燒鍋，今年正式從火鍋跨足乾拌麵市場。推出全新品牌「情義久食」，要用簡單樸實的好味道，搶攻快食新寵兒這塊大餅。 由老先覺主廚高士森先生監 […]…
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2019 年 10 月 11 日
【新北林口】意享美式廚房｜鹹甜一網打盡！整隻龍蝦霸氣上桌，千層蛋糕甜蜜沁心！
拜桃園機場捷運於 2017 年開通之賜，大幅縮短台北、桃園之間的距離。周邊店家不僅跟著受惠，連帶使得「機捷沿線美食」成為顯學，像這家位在林口三井 outlet 附近的意享美式廚房即為一例。 Eat Enjoy 意享美式廚房，希望來到店裡用餐的每位客人都能恣意地享受美食。最早從隱於新店巷弄中的總店起家，而後在林口開設首間分店。今年國慶日，位於微風南山的第二家分店正式開幕，成為品牌首度進駐百貨公司商場 […]…
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2019 年 6 月 14 日
【新北板橋】何家古制秘糖｜新冰到！豬血糕雪花冰挑戰味蕾、珍想芋見泥香鬆綿密！
何家古制秘糖在板橋地區開業三年，專營各式冰品及甜湯。所謂「秘糖」即指秘方糖，源自 40 年前嘉義水上糖廠老員工傳授給老闆父親的煮糖祕方。綜括甜而不膩、天然健康無負擔、能凸顯食品原味三大特色，透過一碗碗沁涼，重新復刻那記憶中老糖廠獨有的甜蜜滋味。 搭乘捷運板南線，從江子翠站 3 號出口出站，沿雙十路直行找到同名公車站牌，轉乘新北市區公車 793 或藍 31 於長壽里下車，斜對面即可看到店面。 […]…
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2019 年 6 月 4 日
【新北板橋】普園食堂｜簡單美味家常菜套餐，高 CP 值小火鍋，150 元就能吃到！
在忙碌的城市街景之外，板橋也有不少適合「慢慢來」的地方。普園食堂位在新埔國中正對面，開幕至今約兩個月，主營北方麵食、點心、精緻套餐和小火鍋。 搭乘捷運板南線到新埔站，從 1 號出口出站步行約需 15 分鐘。建議不妨先到 2 號出口（文化路一段318號旁廣場）或 4 號出口（民生路二段250號前人行道）租借 Youbike，騎至板橋四維公園（陽明街251號至259號對面人行道）歸還，再沿著英士路步行 […]…
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2019 年 2 月 1 日
【新北三重】阿柑鹽焗甘榜雞｜三重國小美食推薦！享受真實且道地的新加坡美味！
拜台北捷運中和新蘆線開通所賜，為三重的市容與便利性注入一股活泉。位在三和路三段上的阿柑鹽焗雞，標榜師承新加坡經典風味，將特色獨具的「鹽焗雞」帶入地方。不但讓許多饕客津津樂道，甚至為了這一味而屢屢回訪。 前往店址的交通方式相當便捷，搭乘捷運橘線至「三重國小站」，目的地就在對街。既復古又摩登的亮黃色外觀，在夜色中顯得格外醒目。 格局長型畸零，推開門入內，左側為櫃檯及開放式廚房、右側是靠窗的長條高桌，其 […]…
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2018 年 12 月 23 日
【新北板橋】翁林.林 Café｜「白頭『翁』」掌廚，隱身民宅裡的寫意咖啡廳！
2018 年聖誕節將至，街頭開始瀰漫歡樂的耶誕氣氛。至今已邁入第九屆的「新北歡樂耶誕城」活動，每年此際總為板橋地區帶來龐大的人潮。欣賞這些炫目的燈光秀之前，先來大快朵頤一番吧！ 開業三年的翁林.林 Café ，有早午餐、漢堡、義大利麵、燉飯、沙拉、炸物、鬆餅、甜點及各式飲品，餐點類型相當廣泛。交通方便，自捷運新埔站 3 號出口步行約三分鐘即可抵達。每週二公休，且提供專屬包場服務。 和老闆聊過後才知 […]…