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別墅裡的一百種味道

台中百味台灣的一百種味道 2022 年 6 月 15 日

【台中西區美食】漢食福利的貓｜巷弄裡的中式創意料理！水波牛礫、左宗棠雞老派見新意！

巷弄間覓「食」趣！漢食福利的貓主打中式創意料理，從常見的菜餚到私房料理在這裡都找得到。主廚將以往看似老派的菜餚經過精心重現，變得更活潑多元，像水波牛礫、香檸鹽麴松阪豬、乾鍋辣雞、塔香黃豆魚都是來這必點的招牌菜！…

台中百味台灣的一百種味道 2022 年 6 月 5 日

這是最壞的時代，也是最好的時代！台中曲奇糖果專賣店「GOOD good 過的好好」在 2021 年疫情期間逆勢創業，以手工曲奇餅乾、啾Ｃ糖、卡滋糖為主打。堅持減油減糖輕烘焙，加上成分天然無添加，開店不到一年便迅速躍升為台中人氣伴手禮！…

台中百味台灣的一百種味道 2022 年 6 月 2 日

入「瑤」知酒力！以復古中藥舖為設計靈感的創意酒吧「東瑤堂」，主打多款調酒和各種適合拿來下酒的鹹食。像芋求不滿就是在調酒中加入手工熬煮芋頭泥與貝禮詩奶酒，打造出用喝的甜點系特調。更有趣的是，這裡也吃得到超接地氣的水餃、油飯、牛肉麵！想要用餐或小酌都能輕鬆一站滿足，絕對顛覆你對酒吧的想像！…

台中百味台灣的一百種味道 2022 年 5 月 27 日

歡迎光臨「森」夜食堂！台中薩克森美式餐酒館主打創意料理及琳瑯滿目的酒品，整個空間以美式鄉村風格為基調，營造出年輕有個性的鮮明氛圍。不讓特色調酒專美於前，店內更引進上百款異國精釀及生啤酒柱，今晚想要小酌、豪飲通通滿足你！…

台中旅行百味旅形色 2022 年 5 月 25 日

來去逢甲「森」呼吸！台中 HOTEL Z 每間客房均配備電動床，且頂樓唯二的森林雙人／四人房型被許多旅客喻為「城市空中花園」，房中房的和室格局特別適合一家大小入住！翌日一早還有帶著東洋風味的日式定食為一天揭開序幕，偽出國也能充滿儀式感！…

台中百味台灣的一百種味道 2022 年 5 月 17 日

最溫柔的麻辣燙！燒爺潑辣屋主打可以喝的麻辣燙，以白湯「膠原蛋白豚骨湯」及紅湯「勁香麻辣湯」為基底，大、中、小三種辣度任君挑選。品項選擇琳瑯滿目，囊括丸餃類、各式蔬菜、火鍋料、肉品和麵食等 60 種食材，快來逢甲辣一波！…

台中百味台灣的一百種味道 2022 年 5 月 13 日

澄凉 Nalian 主打白日夢奶蓋系列飲品，使用法國原裝鮮奶油手工打製的鮮醇奶蓋，無論搭配各式茶品都是佳作！另一人氣調飲「空想」把嗶嗶啵啵的氣泡水與配料裝進透明易拉罐，不只瓶身時尚，更是夏天必備的消暑神隊友！目前全台唯一門市就在台中南屯，喜歡喝手搖飲或是奶蓋控的朋友快來一起涼快一下！…

台灣的一百種味道基隆百味 2022 年 5 月 11 日

基隆人愛吃火鍋不是秘密，三步一小間、五步一大間的密集程度，總能隨時滿足想吃鍋的慾望！基隆火車站旁的鍋務局涮涮鍋不僅主打崁仔頂直送新鮮魚貨，牛豬雞鴨羊等肉品同樣表現不俗。搭配六款自家精燉的特色湯頭，自去年 11 月開幕以來已圈粉無數。邊吃火鍋還可直眺基隆市景，在這吃鍋保證超有 Fu！…

台中百味台灣的一百種味道 2022 年 5 月 11 日

舌尖上的「森」度饗宴！義法私廚料理「J 先生的森林廚房」由身兼藝術家的老闆 Derex 與主廚共同經營。承襲過去在新加坡開過美式餐廳及無菜單料理的經驗，這回將藝術與餐點融合，打造都市裡的綠洲。空間設計導入森林、洞穴等概念，彷彿一頭栽進《仲夏夜之夢》的神秘森林，一走進店裡就捨不得離開！…

台中百味台灣的一百種味道 2022 年 5 月 6 日

巷弄裡的小清新！由 YouTube 泰辣 Tyla 經營的歐風咖啡廳「嵨峝」Voûte 在 5 月 1 號正式試營運，店內提供貝果、果昔、優格、甜點及各式飲品，從主餐到輕食一應俱全。映入眼簾的典雅拱門，加上結合輕食與選物店的複合式設計，迅速竄升成五權西六街上的近期新亮點！…