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台中的一百種味道

台中百味 台灣的一百種味道

【台中南屯美食】J 先生的森林廚房|台中首見洞穴餐廳全新登場,置身森林大啖義法私廚料理!

J 先生的森林廚房

舌尖上的「森」度饗宴!義法私廚料理「J 先生的森林廚房」由身兼藝術家的老闆 Derex 與主廚共同經營。承襲過去在新加坡開過美式餐廳及無菜單料理的經驗,這回將藝術與餐點融合,打造都市裡的綠洲。空間設計導入森林、洞穴等概念,彷彿一頭栽進《仲夏夜之夢》的神秘森林,一走進店裡就捨不得離開!…

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【台中西區美食】嵨峝 voûte|巷弄裡的小清新!泰辣跨足咖啡廳,輕奢歐風拱門美照拍不停!

嵨峝 voûte

巷弄裡的小清新!由 YouTube 泰辣 Tyla 經營的歐風咖啡廳「嵨峝」Voûte 在 5 月 1 號正式試營運,店內提供貝果、果昔、優格、甜點及各式飲品,從主餐到輕食一應俱全。映入眼簾的典雅拱門,加上結合輕食與選物店的複合式設計,迅速竄升成五權西六街上的近期新亮點!…

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【台中北屯美食】禾雅堂經典乳酪蛋糕|一口就圈粉!夏季限定萊姆乳酪蛋糕錯過等明年!

禾雅堂經典乳酪蛋糕

香濃不甜膩!在台中擁有高人氣的伴手禮名店「禾雅堂經典乳酪蛋糕」靠著經典乳酪蛋糕圈粉無數,用料樸實不浮華,以乳酪、雞蛋、牛奶演繹醇郁好味道。每年清明到中秋之間推出的萊姆乳酪蛋糕,更是禾粉們引頸期盼的夏季盛事!…

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【台中北區美食】旻哥古早味|台式小吃華麗升級!牛B飯每日限量,炙燒比目魚滷肉飯海陸雙滿足!

旻哥古早味台中店

這也太「牛」啦!來自高雄的旻哥古早味在台中北區開設第一家外縣市分店,最讓人津津樂道的就是每天限量 100 碗的「招牌牛B飯」,選用柔嫩帶有嚼勁的安格斯牛,淋上呈焦糖色的銷魂牛肉燥,最後再蓋上超級饞人的現煎半熟蛋,這誰受得了!…

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【宅配美食】滝禾製麵所|輕鬆神還原!焦蒜豚骨、椒麻味噌、魚介豚骨拉麵冷凍包,濃蒜辛齊滿足!

滝禾製麵所

拉麵店隨時開張!搭上疫情「宅經濟」列車,滝禾製麵所將店裡的人氣拉麵轉換成冷凍調理包,推出焦蒜豚骨、椒麻味噌、魚介豚骨三款生鮮拉麵,滿足你隨時隨地想吃拉麵的慾望!料理步驟簡單,不需精湛廚藝,在家也能輕鬆煮出日式拉麵店般的好味道!…

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【台中西屯美食】草笙屯間|下午茶時間到!黑曜嫩仙草純粹無添加,佐茶蹦出新滋味!

草笙屯間

這杯有「仙」氣!草笙屯間是名副其實生於屯間小巷的仙草茶飲專賣店,老闆從仙草品種的挑選、熬煮到成品都不假外人手,強調製作過程以健康為初衷,即使不加鹼粉、色素、香料一樣能做出美味的嫩仙草。加上本身具有評茶師認證,因此更深諳如何讓仙草與茶和諧共舞!…

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【台中烏日美食】二月森甜點工作室|烏日巷弄的法式甜點,客製化喜餅從包裝到內容物都能自由配!

二月森甜點工作室

餅香不怕巷子深!二月・森甜點工作室位於烏日學田路小巷,很難想像一旁就是人聲鼎沸的高鐵台中站。主要販售客製化喜餅、彌月蛋糕及手工餅乾,每逢週末開放內用日還能到店品嚐各式精緻的法式小蛋糕,是熟客們笑稱「公休日比營業日還多」的法式甜點店!…

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【台中西區美食】大茗本位製茶堂|勤美人氣茶飲,酪梨奶蓋獨步全台,老奶奶的鳳梨田酸甜登場!

大茗本位製茶堂

沏出好「茗」堂!大茗本位製茶堂座落在台中勤美新地標 PARK2 草悟廣場旁,創辦人本身就是茶農起家,憑藉多年製茶經驗,把各式台灣茶的特色發揮得淋漓盡致。店內既喝得到茶感輕盈的台灣高山茶,也有獨步全台的酪梨奶蓋!誰說喝茶是上了年紀後的專利?這一杯連年輕人也著迷!…

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【台中北區甜點】貝蕾特甜點屋|吃甜點不傷荷包,30cm 生乳捲有如蛋糕界姚明!

貝蕾特甜點屋

每個冬天總有「莓」你的事,而這股粉紅浪潮也吹進台中北區的甜點名店貝蕾特甜點屋!店內除了有一出爐就被客人旋風式掃盤的烤饅頭,還有生乳捲、推推筒蛋糕、水果便當盒等多款老闆自己研發的美味甜點。重點是價格不貴,輕鬆開吃不傷荷包!…

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【台中太平美食】夏品冰舖|甜湯控集合!豆花、仙草、芋圓、冰品都有,28 種配料強打客製化!

夏品冰舖

來太平呷甜甜!夏品冰舖除了賣手工豆花,還有芋圓、嫩仙草、綿綿冰、刨冰,以及紅豆湯、燒仙草、包餡湯圓等燒燙燙甜湯。不僅可依個人喜好搭配黑糖水、豆漿、鮮奶等湯底,而且多數品項冷吃熱嚐皆宜,把你一年四季的甜點胃都照顧得服服貼貼!…

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